Shokoladli muz bilan bu banan fasulyatori Pasxa pishiriqlar uchun noyob koserlardan biri bo'lib, siz yil bo'yi xizmat qilishni xohlaysiz. ( Pesachdan keyin qolgan matza pechene ovqatidan foydalanishning ajoyib usuli ham). Qorong'oq shokolad muzlanishi pariz yoki sutga aylanishi mumkin. Bu ko'ngil ovqatlar uchun yaxshi taassurotdir, ammo siz butunlay muzlab qolishingiz mumkin - tort juda shirin va lazzatli, siz tasodifiy snacking uchun unadorned xizmat qila olasiz.
Sizga nima kerak
- Kek uchun:
- 4 gram / 3/4 stakan yong'oq (er)
- 4 ons / 3/4 stakan findiq (er)
- 1/2 stakan ortiqcha 1/4 chashka shakar
- 1/4 choy qoshiq pechene ovqat
- 4 ta katta tuxum (ajratilgan, xona haroratida)
- 1 banan (peeled and pyure)
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 1/4 t rangli tuz
- Icing uchun:
- 3 ounces a bittersweet shokolad (tug'ralgan)
- 2 osh qoshiq sariyog '(kokos yog' yoki margarin)
- 1 osh qoshiq apelsin suvi
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 350 F ga oldindan qizdiring. 8- 8 dyuymli kek pishirgichni yoki yog'li pishiriladigan idishni (agar kaka sutini ishlab chiqarsangiz) yoki yog '(kek parosini bersangiz) bilan surting. Bir chetga qo'ying.
- O'rta qoshiqda maydalangan yong'oqni va matza pechene ovqatini birga aylantiring.
- Katta kosada, elektr tokchalar yoki balon chirog'ini ishlatib, sarimsoq qalin va limonli rangga qadar 1/2 chashka shakar bilan tuxum sarig'ini urish. Piyoz banan va vanilla ekstraktida aralashtiring.
- Yana bir katta kosada tuxum oqi va tuzni toza, quruq chayqalar yoki yumshoq tepalik shakllariga qadar chayqalish orqali urish mumkin. Qolgan 1/4 chashka shakar qo'shing va tuxum oqi qattiq zichlikka ega bo'lmaguncha urishda davom eting.
- Uchta qo'shimchada, oqsil bilan tugaydigan, tuxum oqi sariyog 'aralashmasiga ichiga, keyin nonlarni qoshiq. Tayyorlangan qozonga murchikni tushiring va yuqori qismini spatula bilan tekislang.
- Oldindan tayyorlangan pechda taxminan 35 daqiqa pishirib yoki kubik oltinrang jigarrang va marka ichiga sinov vositasi chiqarilguncha pishiring. Kekni panjara ustiga joylashtiring va idish ichida sovushini kutib turing.
- Kek sovutayotganda muzlashni qiling: Shokoladni, yog '(yoki kokos yog' yoki margarin) va apelsin sharbati past haroratda o'rnatilgan kichik og'ir sousga joylashtiring. Shokolad eritilguncha va aralashma silliq bo'lgunga qadar doimiy chayqaladi. Issiqlikdan olib tashlang va pastga tarqalishdan oldin taxminan 5 daqiqa davomida salqinlash imkonini bering. Enjoy!
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 295 |
| Hammasi yog ' | 20 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 91 mg |
| Natriy | 105 mg |
| Uglevodlar | 23 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 8 g |