Ushbu findiq shokoladli chip pyuresi bizning mutlaqo sevimli Fisih taomlaridan biri bo'lishi mumkin. Darhaqiqat, g'alati eshitilganday, biz ularni yil davomida shokoladli chip pishirog'idan ham ko'proq yaxshi ko'ramiz.
Bu pechenelarning lazzati, ayniqsa, engil, mevali zaytun moyi bilan yaratilgan bo'lsa-da, lekin afzal bo'lsangiz, o'rniga uzum kabi neytral yog'dan foydalanishingiz mumkin.
Kosher holati: Pareve
Sizga nima kerak
- 2 tuxum
- 3/4 stakan shakar
- 1/2 stakan zaytun moyi (istasangiz, uzum kabi neytral yog'dan foydalanishingiz mumkin)
- 1 piyola Fisih bayrami
- pirojnoe taom
- 2 osh qoshiq kartoshka nişastası
- 1/2 stakan findiq (tuproq yoki findiq uni)
- 1 3- dan 4-unsiya bitter yoki semizweet shokoladli bar (tug'ralgan) yoki 1/2 chashka paros shokolad chips
Buni qanday qilish kerak
- Katta kosada tuxum va shakarni bir-biriga aylantiring. Yog ', pirojnoe va kartoshka kraxmalini aralashtiring va yaxshilab aralashmaguncha aralashtiring.
- Tuproq findig'ini qo'shing va xamirga yaxshilab aralashtirmaguncha aralashtiramiz. Shokoladni kataklang, uning qismlari teng taqsimlanmaguncha aralashtiring.
- Kofe qopqog'ini yoping va sovushini kamida bir soat yoki bir kechada o'tkazing.
- Pechni 400 F ga oldindan qizdiring. Perchit qog'ozli ikkita kuki-barga ilova qiling.
- Toza, yog'li qo'llarni ishlatib, sovuq xamirning yong'oq o'lchamli to'plarini olib, uni palma o'rtasida to'playdi. Xamirni tayyorlangan kuki-parcha ustiga 1/2 dyuymli joyga qo'ying. Sizning xurmoingiz yoki spatula bilan to'plarni tekislang, taxminan 1/4 dyuym qalinlikda.
- Oldindan pishiriladigan pechda 10 daqiqa davomida pishiriqni pishiring, yoki ular oltinrang jigarrang rangga aylana boshlaguncha. Cookie-larni sovutish uchun stakanlarga o'tkazing. To'liq salqinlashganidan so'ng, kukilar ikki hafta davomida xona haroratida havo o'tkazmaydigan konteynerda yoki 3 oygacha muzlatish kamerasiga o'ralgan holda saqlanishi mumkin. Enjoy!
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 74 |
| Hammasi yog ' | 5 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 12 mg |
| Natriy | 6 mg |
| Uglevodlar | 7 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 1 g |