Sekin pishiriladigan idish bu tayyor pishirish va tayyorlash uchun oson sho'rva qiladi. Bu sendvich yoki salat salat bilan xizmat qilish uchun ajoyib sho'rva.
Bu sho'rvani mayizoz, chivi yoki zaytun moyining oddiygina chuqurligi bilan bezang. Qovurilgan qizil qalampir pyuresi yoki cho'chqaga aylantirilgan cho'chqa go'shti ham ajoyib bo'lar edi. Men retsept ostida quyilgan qovurilgan qizil qalampir pyuresini tayyorlash bo'yicha ko'rsatmalarga qo'shildim.
Sizga nima kerak
- 1 gulkaramning o'rta boshi (gulkarlarga aylangan)
- 1 o'rta piyoz (tug'ralgan)
- 1 o'rta savzi (tug'ralgan)
- 1 qovurg'a karrali (tug'ralgan yoki taxminan 1/4 dan 1/2 chashka)
- 4 stakan tovuq go'shti (kam natriy yoki tuzsiz)
- 1/2 choy qoshig'idagi Worcestershire sosli
- 1 chashka keskin yoki engil chodir pishloqini kesib tashladi
- Koser tuzi va yangi erga qalampir cho'tkasi (ta'mga)
- 2 stakan yarmi yoki yarim krem
- Garnitür: mayda tug'ralgan chivin yoki yangi tug'ralgan petrushka
- Garnitür: zaytun yog'i
Buni qanday qilish kerak
- Ketchup karam, piyoz, sabzi, selderey va tovuq go'shtini sopol idishdagi idishlarni qo'shing.
- Qopqoqqa yopishtiring va 6 dan 8 soatgacha kamroq pishiring, yoki sabzavotlar juda yumshoq bo'lgunga qadar.
- Aralashmaning aralashmasini blenderda * kichkinagina qatlamlarda kerakli mustahkamlikka soling. Qayta ishlangan sho'rvani sekin pishirgichga qaytarib oling va krema yoki yarmida, Worcestershire sosida aralashtiriladi va pishloqni maydalashadi. Taste tuz va qalampir qo'shing. Yaxshi aralashtirish uchun aralashtiring va 15-20 daqiqa davomida pishirishni davom ettiring yoki sho'rva qizib ketguncha aralashtiring.
- Issiq sho'rva kosa va garnitür porsiyonunda tug'ralgan chivin, maydanoz, zaytun moyi yoki qizil qalampir pyuresi (pastda) bilan istalgan holda pishiring.
4 dan 6 gacha xizmat qiladi.
* Blenderdagi issiq suyuqliklarni qayta ishlashda maxsus ehtiyot choralarini ko'ring. Bug 'va bosim blender juda to'lgan bo'lsa, portlashga olib kelishi mumkin. Blenderni faqat uchdan bir qismini to'ldirish orqali portlashdan saqlaning va qopqog'ini yopiq oshxona sochiqni ushlab turing. Past tezlikda aralashtirishni boshlang va bug'ning ayrim qochib ketishiga yo'l qo'ymaslik uchun sochiqni bir oz ko'taring. U pyuresa boshlangandan keyin quvvatni oshiradi.
Opsiyonel Tez qovurilgan qizil qalampir püresi
- Qovurilgan qizil qalampirli 12 gramlik jarni to'kib tashlang va 2 osh qoshiq zaytun moyi va 1/2 choy qoshiq sarimsoq kukunlari bilan aralashtirgich yoki oziq-ovqat ishlovchisiga qo'ying. Silliqlashguncha jarayon. Lazzatlanganda, tuz va yangi erga qora qalampir qo'shing va qo'shing. Qo'shimcha issiqlik uchun aralashga issiq sous yoki choyenburchak qo'shing. Agar so'ralsa, sho'rva ustiga suv quyib, pichoq bilan puflash.
Siz ham shuni qila olasiz
- Qovurilgan karam sho'rva
- 4-Ingredient Curry qovurilgan karam
- Chunky kartoshka va pishloqli xom loviya
- Karamlarni rohatlantiradigan 12 ta ajoyib usul
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 556 |
| Hammasi yog ' | 48 g |
| To'yingan yog ' | 30 g |
| To'yinmagan yog ' | 11 g |
| Xolesterin | 130 mg |
| Natriy | 695 mg |
| Uglevodlar | 18 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 18 g |