Kubalik sandviçlar (Kubanos yoki "sandviç mixo") qovurilgan cho'chqa go'shti, go'sht, salam (ba'zan), arpabzal tuzlari, shveytsariya pishloq va sariq rangli xantaldan tashkil topgan ajoyib narsalardir. Bu italyancha o'xshash nonga qurilgan va keyin panjara qilingan. Bu holatda, shveytsariyaliklar o'rniga balli-parkka va ispan Mahon o'rniga Dijon xantalidan foydalanardim, lekin bu sosvana sharbatida marinadlangan cho'chqa go'shti bu sendvichni alohida ajratib turadi.
Sizga nima kerak
- 1/2 lb. cho'chqa go'shti (sitrus marinadlangan, ingichka dilimlenmiş)
- 1 12 oz. Kuba noni (yoki italyan noni)
- 1 osh qoshiq. مور
- sariyog ' (yumshatilgan)
- 4 untsiya.
- jambon (mayda to'g'ralgan)
- Majburiy emas: 4 tilim Cenova salami
- 1 osh qoshiq. xantal (sariq ballpark)
- 4 tilim
- Shveytsariya pishloq
- 2
- Dillli tuzlangan (tilim)
Buni qanday qilish kerak
1. Yarim uzunlikdagi yarmini, so'ngra gorizontal ravishda yarmini nonga qo'shing. Tashqi yuzlardagi yog'.
2. Ichki yuzlarga xantalni va har bir sendvich qatlamini 1/2 qolgan ingredientlar bilan to'ldiring.
3. Katta skovorodkada yoki skovorodkada sandviç qo'ying, sandiqni tekislash uchun pastga tort pishirish yoki pishiriluvchi qatlam qo'ying va uni torting.
4. Plitani o'rta pastga qo'ying va pastki qismida yaxshi qovurilgan va shaffof bo'lguncha pishiring - taxminan 6 minut.
Sandviçlarni aylantiring, og'irlikni qayta tiklang va yana 3-4 daqiqa pishiring. Xizmat qilish.
E'tibor bering: Men qozon pishiriq yoki jo'ka o'rniga, men o'rta issiqlikda isitadigan issiqlikka qadar isitadigan panjara panamni ishlataman. Bu an'anaviy emas, lekin men uni yoqtiraman.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1526 |
| Hammasi yog ' | 82 g |
| To'yingan yog ' | 38 g |
| To'yinmagan yog ' | 28 g |
| Xolesterin | 292 mg |
| Natriy | 3,675 mg |
| Uglevodlar | 95 g |
| Diyet tolasi | 9 g |
| Protein | 101 g |