Ko'k pishiriqlar kostyumlar uchun qulay bo'lgan oziq-ovqat mahsulotidir, "The Kitchen Project" veb-saytiga ko'ra, "qaynoq" so'zi 1600 yilda Angliyaning sharqiy qismida joylashgan Norfolkga boradi. Ma'lumki, go'shtlar kam bo'lganida odamlarni to'ldirish uchun dastlabki pishiriqlar ishlatilgan. Ya'ni, ular muntazam ravishda oziq-ovqat, ayniqsa go'sht uchun ovlashga majbur bo'lgan dehqonlarning asosiy qismidir.
Pishiriqlar bug'doy yoki qaynatilgan oddiy xamirdan tayyorlanadi va pechene kabi kesilmaydi. (Bisküviler ham tushib ketishi mumkin, lekin ular doimo o'choqda pishiriladi, ammo xamir xamirga o'xshaydi.)
Pishiriqlar asosan Angliya, Markaziy Evropa va Italiyaning bir qismi kabi sovuq iqlimlarda iste'mol qilinadi, Oksford Kompaniyasini Oziq-ovqatga ma'lum qiladi. Bu Amerika Qo'shma Shtatlarining sovuq iqlimi uchun ham cho'zilishi mumkin, ammo bu taom ham sovuqroq oylarda Janubiy fiberglas hisoblanadi.
Bu asosiy köfteler tovuq yoki mol go'shti yoki güveçte ajoyib. Agar xohlasangiz aralashga maydanoz yoki patlar qo'shing.
Sizga nima kerak
- 2 stakan har tomonlama un
- 4 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1 choy qoshiq
- tuz
- 1 stakan sut
Buni qanday qilish kerak
- Unni, pishirish kukunini va tuzni birgalikda olib tashlang.
- Qoshiqdan tushirilishi mumkin bo'lgan sutni yoki suvni qo'shing va aralashtiramiz.
- Deyarli tugallanganda qaynatilgan qaynoq yoki sho'rva ustiga moydan qoshig'ini tushiring. Idishdagi ko'p miqdorda suyuqlik mavjudligiga ishonch hosil qiling, ammo sabzavot va go'shtning ustiga yoki har ikkalasiga ham pishiriqlar saqlashga harakat qiling.
- Tuxumlarning hajmiga qarab, taxminan 10 dan 15 daqiqa davomida qopqoqni pishiring.
Pishiriqlar uchun ishlatiladi
Amerika Qo'shma Shtatlarida eng ko'p ishlatiladigan qaynatalar qishning eng qulay sharoitida, tovuq, tovuq va pishiriqlardagi oshxona loyihasi haqida xabar beradi. Qo'shma Shtatlar yakshanba kunlari ko'p yillar davomida umumiy ovqatlangan. No'xat kabi issiq yashil sabzavotli tovuq bilan xizmat qiling yoki oson, ammo to'ldirish va sog'lom menyu uchun yangi yashil fasol yoki brokkoli bilan boqing. Bu mavzuda bir oz ko'proq murakkab, tovuq fricassee köfte bilan . O'sha tomonlar ushbu retsept bilan ishlaydi.
Pishiriqlar turli xil non va sho'rvalar qatoriga tushib ketishi mumkin va ular yuzlab yillar ilgari - ovqatni kengaytiruvchi vosita sifatida harakat qilishlari mumkin. Ular, shuningdek, olma köftesi kabi narsalarni ham qo'shishlari mumkin. Bu holatda, ular shirinlik uchun xamir ishlaydi. Umuman olganda, juda ko'p qirrali retsepti yurakni bilish.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 96 |
| Hammasi yog ' | 4 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 9 mg |
| Natriy | 454 mg |
| Uglevodlar | 12 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 3 g |