Bu quritilgan mevali kompot retsepti Pasxa Seder bayramini to'ldirish uchun mukammal tugaydi. Ushbu kompot shuningdek, Shabbat desert yoki Tu B'Shvat davolash uchun ham yaxshi ishlaydi. Bu erda Pasxa desert ta'riflari uchun ko'proq koser bor.
Eng sodda, kompot - asta-sekin pishirilgan yoki qovurilgan yangi yoki quritilgan mevalar bilan tayyorlangan (shuning uchun kompotlar ham "qovurilgan mevalar" deb nomlangan) shakar siropida tayyorlangan idish. va / yoki ziravorlar. Kompotlar odatda sovutiladi.
Kosher holati: Parve
Sizga nima kerak
- 1 chashka quritilgan o'rik (yoki o'riklar, pitted)
- 1 chashka quritilgan o'rik
- 1 chashka oltin mayiz
- 1/2 chashka shakar
- Limonning 1 bo'lagi
- 2 butun chinnigullar
- 1/4 choy qoshiq
- allspice
Buni qanday qilish kerak
- O'rta qozonda 1 chashka quritilgan o'rik va o'riklar, 1 stakan qurigan o'rik va 1 stakan oltin mayizni joylashtiring. Faqat mevalarni qoplash uchun suv qo'shing. Qaynoqqa soling. Issiqlikni pasaytiring va vaqti-vaqti bilan aralashtirib 15 daqiqa davomida qaynatib oling.
- 1/2 chashka shakar qo'shing, 1 limon no'xasi, 2 ta chinnigullar va 1/4 choy qoshig'i allspice qo'shing. Agar kerak bo'lsa aralashtiring va ozroq suv qo'shing.
- Issiqlik qaytib, issiqlikni kamaytirish va yumshoq pishiring, ochilmay, 10-15 daqiqa davomida yoki meva yumshatilguncha va sirop qalin bo'lguncha.
- Limon naychalari va chinnigullar chiqarib oling.
- Istalgan vaqtda tug'ralgan yong'oq bilan bezatilgan, xizmat qilishdan oldin bir necha soat chill.
Batafsil kompot ta'riflari:
- Germaniyadagi o'rik kompoti retsepti
- Oddiy rambar kompot retsepti
- Britaniya Gooseberry Compote retsepti
- Polsha quritilgan meva kompoti retsepti
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 132 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 7 mg |
| Uglevodlar | 34 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 1 g |