Qo'ziqorin sho'rligining bu oson shakli yangi dilimlenmiş qo'ziqorin, bulyon va ziravorlarning kombinatsiyasi hisoblanadi. Qo'ziqorinlar suyuqlikda 20 daqiqaga qaynatiladi, so'ngra sut yoki qaymoq bilan birga qo'shimchalar qo'shiladi.
Qo'shimcha qo'ziqorinli lazzat uchun qaynoq suvda quritilgan qo'ziqorilarni yaxshilab pishiring va ularni yangi qo'ziqorin bilan birga qo'shing.
Ba'zi qo'shimcha takliflar uchun o'quvchilarning fikrlarini ko'rib chiqing.
Sizga nima kerak
- 8 gramm qo'ziqorin (nozik dilimlenmiş)
- 2 stakan qaynoq suv
- 3 tovuq bulyon kublari (yoki o'xshash taglik yoki granulalar)
- 2 osh qoshiq piyoz (mayda tug'ralgan)
- 1/4 chashka yog '
- 4 osh qoshiq
- maqsadli un
- 3 stakan to'liq sut (yoki
- yarmi )
- tuzni tatib ko'ring
- qora qalampirni tatib ko'ring
Buni qanday qilish kerak
- Katta tandirda qo'ziqorinlarni, qaynayotgan suvni, tovuq bulyonini va piyozni birlashtiring. Qaynoqqa soling; qopqoqni yoping va 20 daqiqa qaynatib oling.
- Boshqa yandagi moyni eritish; un bilan aralashtiriladi. Sekin-asta sut qo'shasiz; pishirish, doimiy ravishda qorishtirish.
- Tuz va qalampir bilan tatib ko'rish uchun qo'ziqorin aralashmasi va mavsumga sousni qo'shing.
- Agar so'ralsa, sho'rpaning bir qismini yoki barchasini aralashtiring. Qarang: sho'rvani qanday qilib blenderda yuvish mumkin
Taxminan 6 stakan qiladi.
Reader Comments
- "Bu sovuqdan tashqariga chiqadi, bu ajoyib sho'rva, eski uylarni eslatadi, sho'rva va krakerlar. Geo
- "Biz bu sho'rpani juda yaxshi ko'rganmiz ... shuning uchun kremsi va moyni, men unga pishirilgan tovuq qo'shdim va u ajoyib edi". Chaf
- "Bu juda oson, keyingi safar, men katta qo'ziqorin sevgilim ekanman, butun tugma qo'ziqorinlarini qo'shaman .... va ularning ko'pi!" UZ
Siz ham shuni qila olasiz
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 301 |
| Hammasi yog ' | 23 g |
| To'yingan yog ' | 14 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 63 mg |
| Natriy | 991 mg |
| Uglevodlar | 19 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 7 g |