Sizga nima kerak
- 1/2 chashka yog '
- 1 chashka sabzi (1/8 dyuym zarda kesilgan)
- 1/2 chashka kandirasi (1/8 dyuym zarda kesilgan)
- 1/2 piyola piyoz (tug'ralgan)
- 6 osh qoshiq un
- 3 chashka tovuq go'shti
- 3 stakan yarmi
- 2 kilo vazvetsa pishloq (kichik kubiklar bilan kesilgan)
- 1 osh qoshiq maydanoz (yangi, tug'ralgan)
- Garnitür: tuzlangan Jalapeno chiziqlari yoki qovurilgan qizil qalampir qalampir bo'laklari
Buni qanday qilish kerak
- Yog'ni o'rta va past haroratlarda bir to'plamga yoki Gollandiyadagi pechga eritib yuboring. Sabzini, piyozni va karavizni bir vaqtning o'zida qo'shing va tenderga qadar sote qiling.
- Unni qo'shib, unni sariyog 'ichiga qo'shib aralashtiramiz.
- Ochiq-jigarrang rangga aylantirilgunga qadar pishiring (engil roux).
- O'rtacha yuqori haroratni oshiring va bir vaqtning o'zida tovuq go'shtini qo'shing. Agar pishirishda davom ettirilsa va qalin qalpoq paydo bo'lgunga qadar chig'anoq bilan aralashtiramiz.
- Yarim va yarmi qo'shing, uni qaynatish uchun ehtiyot bo'ling.
- Kublarni eritmaguncha aralashtirib pishloq qo'shing. Juda qalin bo'lsa, yarmini yoki yarim sutini mayizga qo'shing.
- Faqat petrushka qo'shishdan oldin. Jalapeno qalampir bo'laklari yoki qovurilgan qizil qalampir dilimlari bilan bezang.
Siz ham shuni qila olasiz
Karam va pishloq sho'rva, sekin pishiriq
Chili pishloq sho'rva retsepti
Brokkoli pishloq oshi
Oson pishloqli brokkoli sho'rva ta'rifi, sekin pishiriq
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 534 |
| Hammasi yog ' | 35 g |
| To'yingan yog ' | 22 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 110 mg |
| Natriy | 2,318 mg |
| Uglevodlar | 29 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 28 g |