Ushbu fasolli fasol sho'rva fasol, go'sht va pomidor bilan juda qulay. Bu sovuq qishning oqshomida sizni qadrlaydigan sho'rva. Bu ajoyib tushlik sho'rva ham. Agar sizda qo'shimcha bo'lsa, go'sht suyagining o'rniga go'shtli shkaflardan foydalansangiz, sho'rvaga bir oz qolgan yog'li xom qo'shing.
Pomidor va go'shtli go'shtli go'shtli suyak bu lazzatli sho'rva. Ushbu mazali sho'rvani jo'xori yoki qovurilgan nonli non va salat salat bilan xizmat qiling . Uy qurgan baget ajoyib bo'lishi mumkin, yoki oson non-pishiriladigan non qiladi .
Sizga nima kerak
- 1 stakan quruq fosiqlar
- 1 go'shtli go'shtli suyagi yoki 1 ta o'rta go'shtli go'sht
- 1 1/2 quart suv
- 1 stakan tug'ralgan karaviz
- 1/2 chashka tug'ralgan piyoz
- 2 ta qutiga (14,5 gramm) pomidor
- tuz va qalampir
- 1 choy qoshiq yangi tug'ralgan petrushka
Buni qanday qilish kerak
- Fasollarni sovuq suvda kechqurun quying; drenajlash. 1 1/2 quart suv bilan qoplangan loviya va jambon suyagi. Karaviz, piyoz, pomidor va maydanoz qo'shing. 4 soatdan 5 soatgacha yoping va qaynatib oling, yoki loviya yumshoq bo'lgunga qadar.
- Pishirish vaqtida yarmi taxminan, oshdan suyagi olib tashlang. Go'shtni suyakdan olib tashlang va uni jarohatlang. Qovurilgan go'shtni sho'rvaga qaytarib, pishirishni davom ettiring.
- Tuzga va qalampir bilan tatib ko'ring.
- Yangi tug'ralgan petrushka bilan garniturani porsiya.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 115 |
| Hammasi yog ' | 1 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 2 mg |
| Natriy | 97 mg |
| Uglevodlar | 21 g |
| Diyet tolasi | 6 g |
| Protein | 7 g |