Norvegiyadagi nonli vanilya krem yoki vanil puding bilan to'ldirilgan, sizning bolalaringizning tushlik kuniga qo'shilish yoki maxsus maktabga tayyorgarlik ko'rish uchun maxsus muomala.
Sizga nima kerak
- 1 1/2 stakan sut
- 1/4 chashka yog '
- 1 pgg. faol
- quruq xamirturush (2 1/4 choy qoshiqda).
- 1/2 chashka shakar
- 2 choy qoshiq.
- kardamon (yangi er)
- 4 stakan un
- 1 pgg. (5.1 oz) tezda
- Vanil puding aralashmasi
- 1 tuxum (yaxshi tayoq)
- 6 osh qoshiq. chang shakar (ortiqcha 1 osh qoshiq suv, engil sirni hosil qilish uchun aralashtiriladi)
- Shredded hindiston yong'og'i
Buni qanday qilish kerak
- Sutni va sutni qizdirib bo'lmaguncha (kichkina kabarcıklar suyuqlik yuzasi bo'ylab bir tekis ko'tarilguncha) o'rta darajada yuqori haroratda bir sutda va yog'da birlashtiriladi. Issiqlikdan olib tashlang va "barmoq bilan iliq" qilib turing.
- Xamirturush va shakarni iliq sutga soling va 10 daqiqa davomida o'tirishga ruxsat bering. Xamirturush dalillari sifatida sirt qabariqni boshlashi kerak. 10 daqiqadan so'ng xamir aralashtirish idishining chetidan tortib chiqmaguncha kartoshka va unni aralashtiring. Toza oshxona sochiq bilan qopqoqni yoping va ikki barobarga qadar, taxminan 1 soatgacha ko'taring.
- Xamir ko'tarilayotganda uni pastga urib, unli sirtga olib tashlang va silliq va porloq holga kelguncha qotib turing. Xamirni 18 "qalin" ilonga "aylantirish uchun qo'llaringizdan foydalaning, so'ngra bu uzunlikni 20 ta teng bo'lakka kesib oling. Har bir parchaingizni qo'llaringiz orasiga yumaloq po'stlog'ingizga joylashtiring. sochiqni ikki barobargacha, taxminan 30 minutgacha ko'tarishga ruxsat ber.
- Puding aralashmasini rejali ravishda tayyorlang, faqat sutni 2 1/2 chashka qisqartiring. Pupnangiz xona haroratida quyuqlashishiga ruxsat bering.
- 375º ga oldindan qizdiring. Çörekler yükseldikten so'ng, quduqni hosil qilish uchun har birining markazini pastga bosing. 1 dan 1/2 osh qoshiq pudingni to'ldiring (ehtimol, sizda ba'zi puding bor). Qo'shimcha 10 minutni oshishiga ruxsat bering.
- Yaxshi tuxumli tuxumni cho'plarning qirralari va yonlariga soling. Isitgichli pechda joylang va oltinrang jigarranggacha 15 daqiqa davomida pishiring.
- Pechdan chiqarib oling va salqinlaning. Choylarning tepasida shakarni shimgichni yoping, ammo pudingning ustiga "ko'z" emas. Tayyorlangan hindiston yong'og'iga quyiladi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 90 |
| Hammasi yog ' | 4 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 18 mg |
| Natriy | 84 mg |
| Uglevodlar | 13 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 2 g |