Sovuq kunlarda qovurilgan qizil go'sht kabi ovqatlanishning hech qanday joyi yo'q. Gollandiyalik pechda qilish osonroq va hatto undan ham osonroqdir. Bodring suvi va italyan salatining aralashmasi bilan qavrilgan taomni tayyorlaydigan bu retsept, yaxshi tajribali qovurilgan qovurilgan bo'lib, bu klassik ta'midan yaxshi o'zgarishdir. Bu sandviçlar uchun parranda uchun ajoyib qovurilgan qovurilgan.
Qovurilgan go'shtni yo'q qilish nafaqat lazzatni oshiradi - go'shtning rangini va rangini yaxshilaydi. Vaqti-vaqti qisqa bo'lsa, davom eting va kesish qadamini o'tkazib yuboring.
Qovurilgan go'sht uchun eng yaxshi go'sht bo'ladimi? Qovurilgan qovurilgan ta'rif tannarxi past haroratda uzoq vaqt davomida pishiriladi. Va bu sizni qisqa vaqt ichida pishirganda ovqatlanish mumkin emasligi haqida qisqartirishni bildiradi. Bu kesishlar soatlab sekin ovqat pishirishdan keyin chiroyli va yoqimli bo'ladi. Ular juda arzon va odatda bir nechta ovqatni o'z ichiga oladi, shuning uchun ular oilalar uchun juda yaxshi.
Chuqur qovurilgan qovoq, qovurilgan qovurilgan qovurilgan qovoq, qovurilgan qovurilgan qovurilgan qovoq, qovurilgan qovurilgan qovoq, qovurilgan qovurilgan qovoq, qovurilgan yoki yumaloq qovurilgan qovoq.
Sizga nima kerak
- 1 boneless chuck yoki yumaloq qovurilgan yoki brisket (3-4 funt)
- Dash qora qalampir
- 2 osh qoshiq zaytun yog'i (yoki o'simlik moyi yoki kerak bo'lganda)
- 1 (1 ons) paketli au jus mix
- 1 (1/2 ons) to'plami Good Seasons italyan salatining aralashmasi
- 1 (10,5-unts) kontsentlangan mol go'shti bulyoni bo'lishi mumkin
- 1/2 sho'rva suv bilan ta'minlanishi mumkin
Buni qanday qilish kerak
- Tuz va qalampir bilan ikkala tomonga mol go'shti qo'shing.
- Zaytun yoki o'simlik moyini og'ir tuynuklarga qo'shing va qovurilgan har ikki tomonni ham jigarrang qiling.
- Qovurilgan nonni sekin idishga joylashtiring.
- Au jus mixini, italyan oshxonasi salatining aralashmasini, mol go'shti va suvni qo'shing va qovurilgan qovurg'ani quying.
- 8-dan 10-soatga qadar pishiring va pishiring, yoki mol go'shti juda yumshoq bo'lguncha.
- Qovurilgan sabzavotlarni sabzavot bilan iste'mol qiling yoki uni parchalash, parranda, qizarib pishgan sandviç tokchalariga xizmat qiling.
Takliflar berish
Piyoz, kartoshka, sabzi va karavizni pishirish oxirigacha qo'shing va an'anaviy taqdimotingiz va to'liq ovqatlanishingiz bor.
Bu italyan go'shtli qovurilgan qovurilgan sabzavotlarni yo'qotib, uning o'rniga Italiyaga borib, zaytun moyi va sarimsoq bilan birga spaghetti, qaysar salat yoki ko'katlar, artishok va vinaigrette liboslari bilan Italiya salatiga xizmat qiladi.
Yoki Idaho yoki Yukon oltin kartoshkasini pishirib, sariyog ', qaymoq va kedrali pishloq bilan xizmat qiling, to'ng'izni qovurish uchun mazali taomlar. Boshqa mumkin tomonlar tajribali yovvoyi guruch; guruch pilaf; yoki yovvoyi, qizil, jigarrang va oq guruch aralashmasi; yoki bulg'ur pilaf. Bug'doy va tajribali yashil fasol, guruch yoki pishirilgan kartoshka qismlari bilan brokkoli, limon loviya yoki qushqo'nmas xizmat qilish. Yaxshi kechki ovqat uchun frantsuz yoki nordon nonni qo'shing. Quritilgan qizil sharob qo'ziqorin bilan qovurilgan klassik juftlikni hosil qiladi. Malbec, zinfandel, cabernet sauvignon yoki bu navlarning biriga mos keladigan aralashman kabi katta qizilni ko'ring.