Bu oson tuxumsiz va mayonezsiz vegetarian va vegan kartoshka salatasi retsepti salqinlash uchun xavotirlanmasangiz kerak, chunki bu yanada mustahkamlanadi. Bundan tashqari, yashil sabzavotlar, shu jumladan yashil no'xat va qal'a sog'lom chuqurligi bor, shuning uchun siz vitamin va tolalarni ham sotib olasiz. Bundan tashqari, klassik Amerika kartoshka salatası yoki issiq yoki sovuq xizmat qilish uchun tashkil etilgan nemis kartoshka salatası uchun bu vegan retseptini sinash isteyebilirsiniz.
Vejeteryan va vegan kabi bu kartoshka salatasi retsepti ham tabiiy ravishda kleykovina bermaydi.
Sizga nima kerak
- 3 ta yirik kartoshka yoki (kartoshkani pishirish yoki 7-8 kichik kartoshka, qisqa qaynatilgan va 2 dyuymli qismlarga bo'laklangan)
- 1/2 qizil piyoz (tug'ralgan)
- 2 qovurg'a karaviz (tug'ralgan)
- 2 stakan yashil no'xat (muzlatilgan, maydalangan)
- 4 yashil piyoz (tug'ralgan)
- Majburiy emas: 2 barg qal'a (shredded)
- 3 osh qoshiq zaytun moyi
- 3/4 choy qoshiq dengiz tuzi (yoki ta'mga)
- 3/4 choy qoshiq qora qalampir (yangi joy yoki ta'mga)
Buni qanday qilish kerak
- Kartoshkani qaynatib qo'ymaslik uchun ehtiyot bo'ling. Ular juda yumshoq bo'lmasligi kerak, ular yiqilib tushishi kerak. Parchalanishdan oldin salqinlash uchun ruxsat bering.
- Barcha ingredientlarni bir-biriga uloqtirib tashlang. Tuzga qo'shimcha tuz va qalampir qo'shing. U osonlik bilan zavqlaning!
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 240 |
| Hammasi yog ' | 11 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 481 mg |
| Uglevodlar | 31 g |
| Diyet tolasi | 7 g |
| Protein | 7 g |