Yangi qovurilgan jo'xori sizdan ko'ra osonroq
Karnavalni shaharga kelishini kutishning hojati yo'q va ko'cha sotuvchisini ovlashingiz kerak, siz uyda qovurilgan emanni qilishingiz mumkin. Bu juda oson va bu pechdan to'g'ridan-to'g'ri yangi qovurilgan emanning ta'mini engish qiyin.
O'z oshxonasida ezilganlarni qovurish uchun hech qanday fokuslar yo'q. Eng katta tashvish - bu vaqtni anglatadi, chunki siz allaqachon muzlatilgan yerfishlardan biroz ko'proq vaqt davomida qobig'idagi jo'yaklarni qovurishingiz kerak bo'ladi.
Qanday bo'lmasin, taxminan 30 minut o'tishi kerak va sizda mazali, chidamsiz yertig'i sizda sog'lom atir-upaga tayyor bo'ladi.
Pishiriqli peanuts
Uyda pishgan jo'yakni tayyorlash kerak bo'lgan yagona narsa - peanut va sayoz pishiriladigan idish. Xom, quritilgan eman, qovurish uchun eng yaxshisidir. Agar sizda mavjud bo'lgan barcha yashil emanlar - quritilmagan bo'lsa - siz ularni qaynatishingiz kerak .
Sizning quritilgan eman ekiladigan yoki suvsiz bo'lishi mumkin. Qobiqdagi eman foydalanishdan oldin, siz ularni boshlang. Faqat toza, buzilmaydigan va chiroyli chig'anoqlari bo'lgan emanni qovurasiz. Bundan tashqari, siz ularni silkitganda, ular qimirlamasliklari kerak.
- Oldindan isitiladigan pechni 350 F ga qadar
- Xom po'stini sayoz pishirish idishining ichida bir qatlamga joylashtiring.
- Qutulilmagan er ezilganlari uchun (qobig'ining ichida hali eman) 20-25 daqiqa davomida pishiring. Muzlatilgan eman uchun (qobig'i olib tashlangan eman) 15-20 daqiqa davomida pishiring.
- Tayyorlash vaqtida eritmasini bir yoki ikki marta aralashtiring.
- Pishiring, shuncha ozgina pishiring, chunki eman pechdan chiqarilganda pishirishda davom etadi.
- Ovqatlanishdan 10 daqiqa oldin salqin bo'lsin.
Agar siz retsept uchun qovurilgan qozon etish uchun qancha qora molni bilishingiz kerak bo'lsa, unda 1 yarim kilogramm qora eman eritmasi taxminan 1 funtga teng bo'lganini esingizda tuting. Bu 3 1/2 dan 4 chashka arpa ekiladi.
Qovirilgan peanutsni saqlash va ishlatish
Qutulilmagan qovurilgan emanni saqlovchi idishda bir oygacha saqlang. Muzlatgichda ular olti oy davomida va muzlatgichda saqlanadi, ular bir yilgacha yaxshi. Xuddi shu saqlash tavsiyalari xom begona er ezilganlarga nisbatan qo'llaniladi. Agar siz juda ko'p narsani topsangiz, zaxiraga oling va ularni to'g'ri saqlang, shuning uchun xohlagan vaqtda yangi qovurilgan ezilganlarni bahramand bo'lishingiz mumkin.
Sizning qovurilgan emanlari ajoyib atirlar qiladi. Ular siz bilan birga yo'lda sayohat qilish, piyoda yurish yoki sarguzashtlarda kun kechirishga qulaydir.
O'zingizning faslli yog'ingizni tayyorlash uchun qovurilgan eman foydalanishingiz mumkin. Buning jarayoni juda sodda va sizga kerak bo'lgan hamma narsa - oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash va aralashmani shirinlantirish uchun bir narsa. E'tiborga loyiq eman ezilgan shirinliklar yaratish yoki shunchaki eng yangi er ezilgan yog'i va jele sandviçini (uy qurilishi jeli bilan, albatta) yoqtirish uchun foydalaning.
Endi siz yerbo'yini qovurish qanchalik oson ekanini bilasiz, siz tajriba qilishingiz mumkin. Oshqozon qahvani qahva yoki ziravorli er ezilganlari uchun qovurilgan jo'xori bilan sinab ko'ring. Har ikkala retsept ham oddiy va siz odatdagidek fıstık atıştırmalarını kuchlantirish uchun kulgili yo'llari.