Uyda tayyorlangan asal qovurilgan eman uchun ushbu retseptni ishga tushirgandan so'ng, siz ularni do'kondan hech qachon sotib olmaysiz! Bu go'shtli asal qovurilgan yong'oq faqat to'g'ri miqdorda tuz bilan chuqur asal lazzatga ega.
Bu retsept bo'yicha xom-yong'oqlardan foydalanganda yaxshidir, lekin agar siz xom emani topa olmasangiz, unda ozgina qayta ishlash va tuz bilan yong'oqlardan foydalaning. Bundan tashqari, baharatlı asal qovurilgan yerfıstığı qilish uchun cayenne yoki chipotle kukun kabi boshqa ziravorlar qo'shishga harakat qilib ko'ring.
Sizga nima kerak
- 1 lb. yerfıstığı (afzal xom)
- 1/3 stakan asal
- 2 osh qoshiq. sariyog'
- 2 choy qoshiq. tuz (bo'lingan foydalanish)
- 1 choy qoshiq. vanilin ekstrakti
- 1/4 choy qoshiq. doljin
- 1/4 chashka shakar (granulated)
Buni qanday qilish kerak
- Alyuminiy folga bilan qoplash va folga nonstick pishirish buzadigan amallar bilan püskürterek bir pishirish varaq tayyorlang. Pechni 325 F (160 V) ga oldindan qizdiring.
- Yog 'eritmaguncha, taxminan 45 sekund o'tgach, yarim soat davomida aralashtirib, sariyog', asal, vanil, doljin va 1 choy qoshiq tuzni katta mikroto'lqinli pechda xavfsiz idish va mikrodalgada joylashtiring. Eriganidan keyin, suyuqlik silliq bo'lgunga qadar aralashtiriladi.
- E vitamini asal aralashmasiga qo'shing va ularning barchasi qoplangan holga keltiring. Yer po'stini tayyor pishiriladigan plastmaga tushiring va ularni tekis qatlamga yoying.
- Yong'oqni yong'inni oldini olish uchun har 5 daqiqada aralashtirib 20 daqiqa davomida pishiring. Qirralarning erida tezroq jigarrang bo'ladi, shuning uchun hatto qovurish uchun muntazam ravishda aralashtirish muhimdir.
- Eman jaziramasidan oltin jigarrang bo'lsa, pechdan ularni olib tashlang va pishirish varag'idagi asalni tarqatish uchun yana aralashtiramiz. Bir-ikki-ikki daqiqadan so'ng, shakarni sepib, ustiga 1 choy qoshiq tuzni sepib, yana aralashtiramiz va ularga biroz to'qimalarni beray. Ular xona haroratida sovuqqonlik qilishganda, har qanday katta to'plamlarni sindirish uchun vaqti-vaqti bilan aralashtiriladi.
- Eman jaziramasidan butunlay soviganidan so'ng, ularni havo o'tkazmaydigan konteyner yoki plastik sumka joylashtiring va xona haroratida saqlang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 277 |
| Hammasi yog ' | 21 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 10 g |
| Xolesterin | 5 mg |
| Natriy | 395 mg |
| Uglevodlar | 18 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 10 g |