Issiq shokoladning sifati retsept bo'yicha foydalanadigan shokolad sifatiga bog'liq. Creamiest issiq shokolad retsepti uchun yaxshi sifatli qorong'i (taxminan 70% yoki undan yuqori) sutsiz shokoladdan foydalaning.
Eslatma: Ushbu retsept sutsiz, vegan, vejetaryen, tuxumsiz, glutensiz, laktoza va bug'doysiz dietalar uchun javob beradi, ammo allergiya yoki ovqatlanish cheklovlari bo'lgan kishilar uchun mo'ljallangan retsept bo'yicha bo'lgani kabi, barcha sog'lom sutdan olingan tarkibiy qismlar mavjudligiga ishonch hosil qilish uchun barcha oziq-ovqat teglarini diqqat bilan o'qib chiqing (yoki sizga tegishli bo'lsa, boshqa alerjenler).
Sizga nima kerak
- 1 stakan suv
- 4 untsiya sutsiz qora shokolad
- 1/3 chashka oq organik shakar
- 3 stakan oddiy shishmagan shirinlik, afzal qilingan sovutilgan turdagi
- ½ t. vanilya
Buni qanday qilish kerak
- Pastki issiqlikdagi kichik idishga suv va shokoladni birga aylantirib, shokolad eritilguncha va aralashma izchil bo'lgunga qadar aralashtirib turing.
- Shakarni qo'shib, yaxshilab aralashtiramiz.
- Taxminan 2 daqiqa mobaynida haroratni aralashtirib, qaynoq pastki qismidagi suyuqlikni o'rtacha darajaga etkazing.
- Suzib qo'yuvchi va vanilni asta-sekin qo'shib, yaxshilab aralashtiramiz. Kerakli harorat va mustahkamlik qadar pishiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 312 |
| Hammasi yog ' | 13 g |
| To'yingan yog ' | 7 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 1 mg |
| Natriy | 74 mg |
| Uglevodlar | 43 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 5 g |