Oson tofu mihraklash retsepti

Tofu chayqalishi - bu pishirilgan tuxumga o'xshagan mashhur vagan nonushta pishiri. Ushbu retsept piyoz va yashil qalampirni chaqirsa-da, ba'zi bir soxta go'sht maydalarini qo'shib ko'ring yoki ismaloq, qo'ziqorin va yashil piyoz kabi turli sabzavotli birikmalar bilan tajriba o'tkazing. Tofu chuqurligi uchun imkoniyatlar cheksizdir! Ismaloq yoki bu cayenne baharatlı tofu çarpışması bilan Curried tofu çarpıklığını harakat qilib ko'ring. Oddiy nonushta pirogi uchun un tortilla qo'shing.

Sizga nima kerak

• 1/2 piyoz (tug'ralgan)
• 1/2 yashil qo'ng'iroq qalampir (tug'ralgan)
• 1 blok tofu (drenajlangan va presslangan)
• 2 osh qoshiq yog '(yoki margarin)
• 1 choy qoshiq sarimsoq kukuni
• 1 choy qoshiq piyoz kukuni
• 1 osh qoshiq soya sousi
• Majburiy emas: 1/2 choy qoshig'ida zerafsha
• 2 osh qoshiq
• ozuqa xamirturushlari

Buni qanday qilish kerak

1. Birinchidan, tofu tayyorlang. Tofu retseptlarining aksariyati singari , tofuga birinchi marta bosilsa, tofu chirog'i eng yaxshi ta'mli bo'ladi. Bu siz tofu uchun siz qo'shgan xushbo'y hidli va ziravorlar ko'proq absorbe beradi. Bu qo'shimcha qadam, biroq bu bir necha daqiqa davom etadi.
2. Sizning tofu yaxshilab bosilgach, tofuni taxminan bir dyuymli kublarga qo'ying. Keyin qo'llaringiz yoki vilka yordamida siz o'zingizning chuqur tofu uchun moslashuvchanlikni olish uchun ozgina chayqalang.

1. Keyinchalik, yog 'yoki margarinni katta tandirda yoki qovurilgan qozonda isitib oling va tug'ralgan piyozni, qalampirni va 3-5 minut davomida tozalang, tez-tez aralashtiramiz.
2. Keyin sarimsoq kukunini, piyoz kukunini va soya sousini qo'shing va issiqlikni o'rta darajaga kamaytiring. Sizning tofuingizga 5 dan 7 minut ko'proq pishirib, tez-tez aralashtirib, kerak bo'lganda biroz ko'proq yog' qo'shing. Va nihoyat, oziqlantiruvchi xamirturush qo'shing va yaxshilab birlashtirib, tofunun yaxshi qoplanganligiga ishonch hosil qiling.
3. Sizning tofu qorishmasiga xizmat qilish uchun siz uni salsa bilan to'ldirishingiz yoki uni sousa bilan bir oz salsa bilan qizdirilgan un yoki unib chiqqan soya yoki sut pishloqi bilan to'ldirishingiz mumkin.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	326
Hammasi yog '	21 g
To'yingan yog '	3 g
To'yinmagan yog '	5 g
Xolesterin	0 mg
Natriy	587 mg
Uglevodlar	16 g
Diyet tolasi	4 g
Protein	26 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)