Vodka Martini fantastik kokteyl bo'lib, retseptni aralashtirish oson. Bu sizning eng yaxshi votkangizni va har qanday aroqning martini uchun poydevorni ko'rsatishning eng yaxshi usuli. Bu bar sahnasidagi superli ichimliklardan biridir va u har kimni sinab ko'rishi kerak.
"Vodka Martini" mashhurligi klassik Jin Martini bilan raqobatlashadi . Aromatik botanika ginasiz tozalik, quruq martini istagan ko'pchilik uchun tanlov ichish. Xuddi avvalgisi kabi, u sizning shaxsiy ta'mingizga mos ravishda moslashtirilishi mumkin.
Sizga nima kerak
- 2 ons ga oshdi aroq
- 3/4 untsiya
- quruq vermut
- 2 dashes
- achchiq (ixtiyoriy)
- Limon burmasi yoki 3 ta zaytun garniturasi
Buni qanday qilish kerak
- Ingredientlarni muz bilan to'ldirilgan mexnat shakerga soling .
- Yaxshilab silkiting .
- Sovutilgan kokteyl oynasiga chidash .
- Limon burmasi yoki zaytun bilan bezang.
Vodka Martini araqi
Votka Martini uchun kalit - bu votka. Bu takrorlanadigan so'zlar bo'lsa-da, bu ochiq bayonot bo'lishi mumkin. Siz tanlagan aroq ham bu mexnatni buzadi yoki buzadi, chunki bu erda yomon aroqni yashirish uchun hech narsa yo'q.
"Arzon" va "Vodka Martini" so'zlari birgalikda ishlatilmasligi kerak. Sizga pulni tejash mumkin bo'lgan aralash ichimliklar ko'p (masalan, Tornavida , Madras va boshqalar) va sizga yoqqan har qanday aroqni olish imkonini beradi. Bu ulardan biri emas.
Barda mavjud bo'lgan eng yaxshi votkadan foydalaning va vodka Martini-ni katta vodka bozorini o'rganayotganda unutmang. Bu yangi premium belgilarni sinash uchun ajoyib sharob.
Vermut qanchalik ko'p?
Bir necha yillar davomida Vodka Martini tez-tez shisha ichiga tushmagan (qarama-qarshilikka qaramasdan, bu "Quruq Vodka Martini" deb ataladigan) quruq vermurini yo'qotishga kirishdi. Biroq, qariyb 3: 1 votka-vermutning oddiy nisbati ichishga bir oz chuqurroqdir.
Albatta, siz buni o'zingizga moslashtirasiz. Vermutning eng kamida bir maslahatini saqlang, aks holda u faqat aroqqa to'g'ri keladi .
Vermut sizning sevimli bo'lmasa, har doim shisha bilan yuvib tashlang va ortiqcha miqdori chiqaring. Bu shisha idishni har qanday narsaga qaraganda ko'proq o'xshaydi va siz buni juda yaxshi ko'rasiz.
Tajriba katta va yuqorida aytib o'tilganidek, bugungi aroq bozorimiz martinlarimiz uchun yangi variantlar dunyosini ochib berdi. Turli xil belgilarni o'rganayotganda, har bir kombinatsiya uchun mukammal retsepti topish uchun biroz chastotani o'zgartirishingiz kerak bo'ladi.
Har bir ichuvchining o'zi bilan o'ynash va o'zlarini kashf qilishlari kerak bo'lgan narsa. Halol bo'lsin; Sizning ideal Vodka Martini topish dunyodagi eng yomon ish emas!
Bitters
Ba'zilar mening martinimdagi to'q sariq yoki aromatik bitterlardan bahramand bo'lib, chuqurlikni oshiradi.
Biz uni retsept bo'yicha ixtiyoriy ro'yxatga kiritamiz.
Siz bozorda ba'zi yangi og'ishlar bilan ham o'ynashingiz mumkin. Eng kamida, lavanta, limon va shaftoli tuxumdonlari bu spirtni yangi spin qo'yishdi. Hatto selderey qiziqarli Martini ham qilishi mumkin.
Garnitr
Sizning so'nggi variantingiz Vodka Martini garniturasi yoki limon tuxumi yoki bir necha zaytun bo'lishi mumkin. Ikkala garnitey ham shaffof mexnatga qo'shimcha lazzat qo'shiladi va yana bir bor bu shaxsiy imtiyoz bo'ladi.
- Ikki bargli zaytunning ham yomon imkoniyati bor eski bar xurofotlari mavjud, shuning uchun odatda garnitür uchun bir yoki uch zaytun bilan birga boramiz.
- Tanlovingizga qo'shilish uchun siz standart pimento yoki ko'k pishloq yoki jalapeno kabi gurme pishirishni tanlashingiz mumkin.
Vodka Martini tarixi
Vodka Martini aslida Kangaroo nomi bilan boshlangan, chunki Pol Klark "Jiddiy Eats" ga ishora qiladi. Kokteyl Amerika barmenlari aroqning birinchi yirik bozorlarida 1950-yillarda bozorga chiqarilgan narsalardan biri edi.
Birinchi aroq kokteyllarining ko'pchiligi xuddi shunday edi: aroq bazasi bilan qayta ishlab chiqarilgan gin kokteyli. Jamiyatning o'zgaruvchan ta'mi, tushlikda kamroq aromatik Martini yoki umuman aroqning mashhurligini oshirish istagi bo'ladimi, Vodka Martini juda mashhur bo'lib qoldi, bugun Martini uchun buyurtma berishda siz istagan suyuqlikni ajrata olasiz.
Vodka Martini qanchalik kuchli?
Vodka Martini Jin Martini, Manxetten va boshqa ruhiy-vermutli mexnat bilan kiyinadi .
Ular engil ichimliklar emas. Ushbu retseptning nisbati bo'yicha 80 vodka va 15% ABV vermut bilan uni taxminan 28% ABV (56 ta isbot) deb baholaymiz .
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 148 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 2 mg |
| Uglevodlar | 1 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 0 g |