Shaftoli grilga baliq singari suv soladi. Jonli olovni tez pishirish tabiiy sharbati bilan ajralib turadi va chuqur yozgi shirinligini kuchaytiradi. Bu tavsifga asoslanib, siz ularni grilga tashlash ularni kamroq mukammal shaftoli lazzatlarini yaxshilash uchun oqilona yo'l deb o'ylashingizga moyil bo'lishi mumkin. Siz haqiqatan ham to'g'ri yo'l tutasiz. Ixtiyoriy jigarrang shakar va doljinni qo'shsangiz, tuzatish-kamroq-mukammal-shaftoli ta'siri kuchayadi.
Eng yaxshi natijaga erishish uchun shaftoli bilan boshlang ( har qanday turing!), Sizning qo'lingiz bilan yumshoq siqish berganda ozgina berishga qodir firma. Uzoq qisqacha hikoya, siz shaftoli kabi hidlashni xohlaysiz, ayniqsa, ularning ildizini oxirigacha hidlashtirsangiz. O'ndan to'qqiz marta, aroma yaxshiroq, lazzatlanish qanchalik yaxshi. Bu erda shaftoli sotib olish bo'yicha eng yaxshi shaxmat qobiliyatlari uchun qanday qilib sotib olish haqida batafsilroq bilib oling .
Grilllangan shaftollarni piyoz sifatida (ular ayniqsa, qovurilgan cho'chqa go'shti bilan birga mazali) yoki salatlarda ( bu panjara shaftoli salatası sevimli) xizmat qilishadi. Yoki ularni xushbo'y yogurt , kremi yoki muzqaymoq kremlari bilan ularni juftlashtirish orqali mazali desertga aylantiring.
Sizga nima kerak
- Bir kishiga 1 shaftoli
- Shaftoli uchun 1 choy qoshig'ida neytral aromali pishirish yog'i (shaftolalarni hech qanday tarzda yoqtirmaydigan toza xushbo'y moddalar uchun sovuq presslashtirilgan uzumzorlar yog'i yoki kanola yog'i ishlatiladi)
- Shaftoli uchun taxminan 1 osh qoshiq jigarrang shakar, ixtiyoriy
- Shaftoli uchun taxminan 1/4 choy qoshiq zamin darçinasi, ixtiyoriy
Buni qanday qilish kerak
- Agar gaz yoki ko'mir panjarasini o'rtacha haroratga tayyorlang, siz issiqdan uzoqlashtirilgunga qadar qo'lingizni pishirish panjarasining ustida 3-4 soniya ushlab turishingiz kerak. Agar sizda ko'proq issiqlikni talab qiladigan boshqa narsalarni pishiradigan panjara bo'lsa, shaftoli uchun sovuq bo'lgan qirralarning atrofidan foydalaning. Yana bir taktika - kechki ovqatni tayyorlash, olovni sovutib, keyin shaftoli panjara qiling.
- Shaftoli yarmini kesib, ularni to'kib tashlang . Agar siz doljin va / yoki shakar qo'shmoqchi bo'lsangiz, shaftoli yarmini panjara qiling; Aks holda, agar xohlasangiz, ularni takozlarga kesib qo'yishingiz mumkin. Shaftolni cho'chitish panjara uchun kerak emas, lekin agar xohlasangiz, bu yerga shaftoli solib olish uchun qarang.
- Shaftoli yog 'bilan engillashtiriladi, ayniqsa kesilgan tomonlarni yaxshi qoplash xabardor.
- Yog'li shaftoli o'rta issiq panjara ustiga qo'ying. Ular yaxshi ovqat pishirish uchun bir tonna xona kerak emas, lekin panjara issiq havo har bir narsani qamrab olishi uchun ular tegmang ishonch hosil qiling.
- Grill belgilari hosil bo'lgunga qadar shaftoli pishirib, eng yaxshi taqdimot uchun barcha kesilgan tomonlarni belgilash uchun kerak bo'lganda aylantiring. Agar ishlatilsa, shaftoli yarmini aylantirib, doljin va shakar seping. Shaftoli yumshoq bo'lgunga qadar pishiring, lekin jami yiqilmasdan, jami qariyb 8 daqiqa.
- Panjara shaftoli issiq, issiq yoki hatto xona haroratida xizmat qilish.
Oson farqlar
- Meva hosil qiling. Qovoqqa ba'zi olxo'ri, pluoz yoki boshqa mevali mevalarni qo'shing - siz ularni bir xil tayyorlashingiz mumkin.
- Daraxt o'rniga kardamondan foydalaning . Bu odatdagidek tarçından yaxshi o'tish.
- Yog 'boyliklarini yarating. Ko'proq sirli effekt uchun jigarrang shakar bilan birga sariyog 'qo'shing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 94 |
| Hammasi yog ' | 1 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 0 mg |
| Uglevodlar | 23 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 2 g |