Palpettoni - onamning 1970-yillarda qilgan eski oilaviy retsepti. Men uni biroz yangiladim va o'zimning qo'shib qo'ydim. Bu mazali mini shimgichni piyoz va guruch aralashmasi bilan to'ldiradi, so'ngra pomidor sousi va pishloq bilan pishiriladi va pishiriladi.
Boshlash uchun, pechni 375 daraja F ga oldindan qizdiring. So'ngra ingredientlaringizni to'plang. Sizga 4 dona cho'chqa, 1/3 stakan ortiqcha 2 osh qoshiq jigarrang guruch (yoki bitta paketli mikrodalga jigarrang guruch), 1 kilolotli mol go'shti, 1 tuxum sarig'i, 1/8 choy qoshiq qalampir, 8 gram tayyorlangan kremali frantsuz piyozi yoki sarimsoq kerak atir sho'ng'in, 8 gram pomidor sosu, 1 stakan Havarti yoki mozzarella pishloq, 1/4 chashka pomidor Parmesan pishloq va 1 choy qoshiq quritilgan marjoram barglari.
12 of 12
Raysni tayyorlashni boshlang
Palpettoni 2-bosqich. Linda Larsen 1/3 chashka jigarrang guruchni suv 2/3 chashka suvida pishiring va suv go'shti susayadi. Taxminan 35-40 daqiqa davom etadi. Yoki mikroto'lqinli jigarrang guruchdan foydalanishingiz mumkin. Bu ajoyib mahsulot va 4 daqiqa pishirish davom etadi. Paketning yarmidan foydalaning - 1 chashka pishirilgan guruchga ehtiyoj bor.
03 dan 12gacha
Baconni pishiring
Palpettoni 3-qadam. Linda Larsen
Keyin pastırma pishirish kerak. Bekonni pishirishning bir necha yo'li mavjud: qovurasiz , pishirasiz , yoki mikroto'lqinli pechda pishirasiz . Men bu retsepti uchun mikrodalga pishiriladigan cho'chqa sotib oldim. Siz uni bir tekis jigarrang bo'lmaguncha, uni mikroto'lqinli qilib qo'ying. Qog'oz sochiqni sovutib, kichik bo'laklarga tarqating; chetga qo'ying.
04/12
Meatloaf tarkibini qo'shing
Palpettoni 4-bosqich. Linda Larsen O'rta piyoda tuxum sarig'i, tuxum sarig'i, cho'chqa pastasi va qalampirni aralashtiring. Xushbo'y ishlaydigan qoshiq yoki qo'llaringizni aralashtiring, tarkibiy qismlar yaxshilab aralashtirilmaguncha. Aralashmani ortiqcha ishlamang, yoki go'sht po'sti qiyin bo'ladi.
05 dan 12 gacha
To'rtburchaklar ichiga solib turadigan qoramol aralashmasi
Palpettoni asta-sekin 5. Linda Larsen 18 santimetr uzunlikdagi shamchalab qog'ozni yirtib tashlang, uni ish joyiga qo'ying, erga qo'yiladigan qorishmani to'rtta teng to'pga aylantirib, 10% gacha parchalanadigan qog'ozga qo'ying.
Sekin-asta go'shti aralashmasini to'rtburchaklarga soling, har biri 4 "x 6". Erda sigirning teshiklari yoki zaif nuqtalari yo'qligiga ishonch hosil qiling.
06 dan 12 gacha
Guruchni va quyqani qo'shing
Palpettoni asta-sekin 6. Linda Larsen Kichik bir piyola, guruch va pastga birlashtiradi. Yaxshi aralashtiramiz.
07 dan 12gacha
Guruchli eng yaxshi tovuq go'shti
Palpettoni asta-sekin 7. Linda Larsen Endi guruch qorishmasini er usti to'rtburchaklari ustiga qo'ying. Guruch aralashmasi mayda to'rtburchakka o'ralgan paytda tarqalib ketganligi sababli erning etadigan qirralarini taxminan 1 gacha qoldiring.Garsin aralashmasini mol go'shti ustiga tekis qatlamga tarqating.
08 dan 12gacha
Mini mushuklarni o'rash
Palpettoni 8-bosqich. Linda Larsen
Keling, murakkab qismdan iborat! Kichik shimgichni yoyishga yordam berish uchun mumiyali qog'ozdan foydalaning. Ular shunchaki guruchni to'ldirgan holda, bir marta ustidan o'ynashadi. Qisqa muddatdan boshlang va go'shtsiz aralashmani mumiyali qog'ozdan uzing. Yog'li qog'ozning oxirigacha boshlang va ularni bir vaqtning o'zida bir-biriga silkitib oling, shunda siz bir vaqtning o'zida ikkita qila olasiz. Shuning uchun biz bunday naqshinkor qog'ozni ishlatganmiz!
Mantolangan qog'ozni go'sht maydonchasiga aylantirmasligingizga ishonch hosil qiling. Ushbu qadam bilan vaqtingizni oshiring. U ko'rinishda osonroq!
09 dan 12gacha
To'ldirilgan me'yorlarni Panga joylashtiring
Palpettoni 9-bosqich. Linda Larsen Keling, bir vaqtning o'zida 10-12 "kvadrat shisha idish pishirish idishida go'shtli moyni o'tkazish uchun spatuladan foydalaning, go'sht ostida go'shtni silkitganda qog'ozni yamlamasligingizga ishonch hosil qiling. eng yaxshi natijalar.
12 of 10
Pomidor Soslari, Pishloqlar va Marjoram bilan Top Meatloaves
Palpettoni 10-qadam. Linda Larsen Endi pomidor sosini go'shtli ovqatlar ustiga quyib, quritilgan marjoram sepib qo'ying. Havarti pishloq va Parmesan pishloqlari parchalanadi.
11 dan 12gacha
Palpettoni pishiring
Palpettoni 11-bosqich. Linda Larsen Palpettoni'ni 25-30 daqiqada 375 darajagacha pishiring. Pishloq eritiladi va go'shtli go'sht termometrida 160 daraja F ni qayd etadi; Termosetkaning guruchni to'ldirishga chalinmasligiga ishonch hosil qiling, garchi bu vaqt mobaynida sizning pechingiz aniq bo'lsa, mol go'shti yaxshilab pishadi. Pechdan chiqarib oling va 5 daqiqa turing.
12dan 12gacha
Enjoy!
Palpettoni. Linda Larsen Palpettoni bilan sarimsoq noni va yashil fasol bilan xizmat qiling.