Qanday mashhur Koreya guruch idishlari yaratish

Rays koreys taomlari markazida joylashgan bo'lib, koreys tilidagi guruch ("bap") so'zlari ovqatni yoki umuman ovqatni tasvirlash uchun ham ishlatilishi mumkin. Ko'pchilik koreys guruchni ishlatadi, u juda kraxmalli va yopishqoq, elim sifatida. Bundan tashqari, bir qator koreys ayollar gulchayib, yuzini go'zallik rejimi sifatida yuvishadi. Guruch pyurei ("juk") chaqaloqlar va kasallar uchun ovqatdir.

Rays amerikalik zamburug'li non va moyni Osiyo uyida egallaydi, shuning uchun Koreya stolida ahamiyatini oshirib yuborish deyarli mumkin emas. Koreys taomlari tayyorlashni o'rganish borasida jiddiy bo'lsangiz, beshta ajoyib Koreya guruchli taom uchun bu retseptlar zarur.

• 01dan 03gacha

  Bibimbap butun dunyo bo'ylab tarqalgan

  Bibimbap Koreyadan tashqarida eng mashhur Koreya guruch idishlaridan biri bo'lish sharafiga ega. An'anaviy taomlar ranglarni, to'qimalarni va tezkor ta'mini birlashtiradi. Siz bibimbapni go'sht bilan yoki mazali tuxum toshi bilan tayyorlashingiz mumkin.

  Ovqat, shuningdek, bir necha sabzavot bilan tayyorlanadi. Siz bibimbap yoki o'simlik yoki qo'ziqorin kabi yarim yarim xil sabzavotlarni tayyorlashingiz mumkin, yoki uch-to'rtdan foydalaning. Sovutgichdagi sabzavotlardan qaysi biri bibimbap bilan yaxshi ishlashi mumkin.

  Bu faqat yaxshi xabar emas. Koreya oziq-ovqat juda mashhur, lekin bibimbap bilan, baharat mazmunini nazorat qilishingiz mumkin. Agar odatiy g'arblik bo'lsangiz, siz oziq-ovqatingizni g'azablantirib qo'yadigan kimgadir bo'lsangiz, undan kamroq chili qizil xamirdan foydalaning.

• 03 / 03dan

  Kimbap: Portativ, xususiylashtiriladigan Koreya taomi

  Koreya rulolari siz xohlagan har qanday sabzavot, go'sht va dengiz mahsulotlari kombinatsiyasi bilan to'ldirishingiz mumkin bo'lgan ko'chma guruchli taomdir. Demak, siz pescatarian bo'lsangiz, siz faqatgina dengiz mahsulotlari bilan to'ldirishingiz mumkin; Agar siz vegetarian bo'lsangiz, faqat sabzavotlardan foydalaning. Va agar siz omnibor bo'lsangiz, yuqoridagi barcha narsalarni to'ldiring.

• 03 03dan

  Kimchi Bokumbap: koreys taomlari

  Agar sizning vaqtingiz qiyin bo'lsa va siz tomosha qilsangiz yoki sizni tinchlantiradigan taom bo'lsa, kimchi bokumbapga qaramang. Bu taom eng yaxshi Koreys taomlari taomlaridan biri sifatida tanilgan. Kimchi bokumbap muntazam qizarib pishirgan guruchni olib tashlaydi. Bundan tashqari, sovutgichingizda bir kun juda ko'p ko'ringan, qolgan kimchi (oshqozonli sabzavotlar, ayniqsa, oshqozon karam va daiikon turp) dan tayyorlanishingiz mumkin.

  Bunday holatlarda kimchi ozgina nordon bo'lib qoladi, bu esa qovurilgan guruch pishirog'ining porlashiga olib keladi. Kimchi bilan bir qatorda, mayin cho'chqa go'shti, cho'chqa go'shti yoki oqsil uchun xamda Kanada oshxonasida qo'shib qo'yishingiz mumkin. Pescatarian yoki vegetarian bo'lsangiz, qisqichbaqalar yoki tofu kvadratlar uchun go'shtni almashtiring.

  Kimchi nafaqat o'zining ta'mi tufayli, balki u juda sog'lom oziq-ovqat tanlovi qilib, to'liq vitamin va minerallarga boy bo'lganligi uchun ajoyib idish. Kimchi qovurilgan guruch Koreyada uyda ovqat tayyorlashni mutlaq yaxshi deb biladi.