O'simliklar bilan oson ko'katlar

Bu oson köfte quritilgan o'tlar va yangi maydanoz bilan aromalandi va mukammallikka pishirilgan. Eng mazali va namli köfte uchun 85% er somonidan foydalaning.

Men bu koptoklarni shakllantirishga yordam berish uchun kichkina kooka kepkadan foydalanaman. Go'sht aralashmasidan sizni shakllantirayotganda ushlab turish uchun vaqti-vaqti bilan qo'lingizni namlang.

Sevimli makaron sosunda bu lazzatli köfte rohatlaning yoki barbekyu sousi, shirin va nordon sosli ananas xamirturush yoki boshqa mushuk sousi bilan sekin pishiriqdan xizmat qiling.

Sizga nima kerak

• 2 kilogramm 85% er go'shti
• 1/3 chashka nozik quruq non qobig'i (sarimsoq aromatik yoki oddiy)
• 3 chinnigullar sarimsoq, nozik shaklda ishlangan
• 2 osh qoshiq mayda mayda maydanozni chiqarib oling
• 1/2 choy qoshiq quritilgan barg kekiklari
• 1/2 choy qoshig'ida quritilgan yaprak faslagali
• 1/2 choy qoshiq quritilgan bargli oregano
• 3/4 choy qoshiq tuz
• 1/4 choy qoshiq zamin qora qalampir
• 1 katta tuxum, ozgina kaltaklangan
• 1/4 stakan sut yoki bug'langan sut

Buni qanday qilish kerak

1. 350 ° gacha isitish pechkasi. Folga solingan katta pishirish panini yoki qovurish panasini yo'naltiring va folga ustidagi katta sovutish panjarasini joylashtiring.

2. Katta kosada non po'stini, sarimsoq, maydanoz, quritilgan kekik, bodring va oregano, tuz va qalampir, kaltaklangan tuxum va sut bilan birlashtiriladi. Yaxshi aralashtirilganicha qo'llar bilan aralashtiring.

3. Qo'llar yoki pechene kepçesi yordamida 1 dyuymli köfte shakllanadi. Rafiq ustiga joylashtiring.

4. Pishganicha va yaxshilab qahva bo'lguncha 35-40 daqiqa pishirib.

Maslahat: Eng past darajadagi tartibsizlikni saqlab turish uchun tarkibiy qismlarni yirik oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash paketiga qo'ying, uni yoping va ingredientlarni aralashtirish uchun sumkani siqib qo'ying. Yoki ingredientlarni aralashtirish uchun bir marta ishlatiladigan qo'lqoplardan foydalaning. Stendni mikserning tirqish birikmasi yaxshi ish qilsa-da, mikserdan foydalansangiz, ortiqcha ishlamaslikka harakat qiling.

Ko'p qaymoq ta'riflari
Ajoyib qalampirlar

Turkiya Qovurilgan

Kızılcık köftesi

Mariya italyan go'shti

Chili qalampirlari

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	237
Hammasi yog '	11 g
To'yingan yog '	4 g
To'yinmagan yog '	5 g
Xolesterin	144 mg
Natriy	125 mg
Uglevodlar	7 g
Diyet tolasi	1 g
Protein	26 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)