Do'konga bormoqchi emasman, lekin kechki ovqat uchun iliq va tasalli bo'lgan narsa so'radim. Yo'nalishlarni tayyorlash oson va bitta ovqatdan iborat; ovqatlanish uchun yashil salat yoki meva salatidir.
Siz pishirilgan qisqichbaqani o'rniga, pishgan go'shtni pishirib, hatto pishgan qovurilgan mol go'shtini tovuq uchun ishlatishingiz mumkin. Va no'xat o'rniga, keskin tenderga qadar pishirilgan tug'ralgan qo'ng'iroq qalampir, brokkoli gullari yoki hatto sabzi foydalaning.
Bundan tashqari, bu buyuk irodali retsept . Barcha retsepti qiling, lekin uni pishirmang. Sovutgichni to'liq sovutib oling, keyin 24 soatgacha sovutib oling yoki 3 oygacha muzlatib qo'ying. Sovutgichdan to'g'ridan-to'g'ri sovigan bo'lsa, pishiring vaqtiga taxminan 10-15 daqiqa qo'shing. Agar siz uni muzlatib qo'ysangiz, muzlatgichda bir kechada sovib turing, keyin pishiring. Har bir ısırığın rohatlaning.
Sizga nima kerak
- 1 1/2 paketli gemelli makaron
- 1 paket / 16 untsiya no'xat (muzlatilgan)
- 2 osh qoshiq zaytun moyi
- 1 piyoz (tug'ralgan)
- 3 chinnaks sarimsoq (maydalangan)
- 3 chashka tovuq (pishgan, tug'ralgan yoki maydalangan)
- 1 jar / 16 untsiya
- Alfredo sosli
- 1/3 chashka suti
- 1/3 chashka asalli dijon salatining kiyinishi
- 3 osh qoshiq Dijon xantal
- 1 choy qoshiq kekik (quritilgan barg)
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1/8 choy qoshiq qalampir
- 2 stakan provolon (shredded yoki shrift pishloq)
- 1 1/2 chashka Shveytsariya pishloq (kubik yoki Havarti pishloq)
- 1/2 chashka parmesan pishloq (grated)
Buni qanday qilish kerak
375 ° F daraja old temperaturada o'chiring. Katta hajmdagi suv qaynatib oling.
Makaronni deyarli al dente qilingunga qadar pishiring (retseptni pechda pishirgan sousda ko'proq pishiradi). Makaronni drenajga qo'ygan no'xat ustiga tashlang va bir chetga qo'ying.
Zaytun moyini taxminan bir daqiqaga qadar o'rta darajada qizdirilgan katta tandirda isitiladi. Piyoz va sarimsoq qo'shing; pishirish va tenderga aralashtirish, taxminan 4 daqiqa. Tovuq va issiqlikni qo'shing.
Alfredo sosini va sutini qo'shib qaynatib oling. 3 daqiqa davomida pishiring.
Keyin salat, xantal, kekik, tuz, qalampir va maydalangan pishloq qo'shing. Pishloq taxminan 2 dan 3 minutgacha eriydi. Pishgan va drenajlangan makaron va no'xat bilan aralashtiring. Keyin kubik pishloqga soling.
Aralashmani Parmesan bilan 13 "x 9" pishirish idishga soling. 25-35 daqiqa davomida pishirib yoki sousli kabarcıklanıncaya qadar va yuqori jigarrang boshlaydi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 876 |
| Hammasi yog ' | 41 g |
| To'yingan yog ' | 19 g |
| To'yinmagan yog ' | 14 g |
| Xolesterin | 141 mg |
| Natriy | 588 mg |
| Uglevodlar | 68 g |
| Diyet tolasi | 11 g |
| Protein | 60 g |