Odatdagidek odatdagidek Humus sarlavhasi retseptlarining egosimi? Nohut (garbanzo bean) humus retseptlaridagi o'zgarish uchun oq loviya (katta shimoliy fasol, kanellini fasollari yoki dengiz fasulyesi) ishlatib ko'ring. Bu zaytun moyi, sarimsoq va limon sharbati, odatdagidek homemade hummus ingredientlari bilan tayyorlangan oddiy oq loviya sarlavhasi retsepti va biroz zirini va yangi petrushka bilan tajribali, ammo butunlay boshqacha lazzat uchun nohut o'rniga oq loviya profil va to'qimalar. Agar sizda hech qanday oq qalampir bo'lmasa, shunchaki uni qoldirmang yoki o'rniga oddiy qora qalampirni seping.
Bu Humusmi yoki faqat bitta fasol dipmi? Hechqisi tahin bo'lmasa, texnik hummus bo'lishi mumkin, lekin oddiy fasol dip. Lekin siz uni chaqirishni istasangiz, oqsillar yuqori, u tolaga yuqori va siz uchun humus yoki paxta dipini ishlatadigan har qanday narsa uchun ishlatilishi mumkin. U kamroq sog'lom mayonezni (humus ayniqsa yaxshilab ushlab turganligi va tomchilab qo'ymasligi uchun ishlaydigan sandvichlarda yaxshi ishlaydigan) yoki vegetarianlar uchun sendvich kabi harakat qilib ko'ring, yoki hummus kabi cho'chqa, tost nuqtalari yoki sabzavotlar.
Deyarli barcha uy qurib olingan hummus retseptlari singari, bu oq loviya hummus dip butunlay vegetarian , vegan va har qanday kishi uchun kleykovina-xun parhezidir.
Oq fasulyesinin Humus ta'rifi Bush's® Beans'tan xushbo'y.
Sizga nima kerak
- 1/2 chashka zaytun moyi
- 1/8 stakan sarimsoq chinnigullar, tug'ralgan
- 2 15.8-unts bankasi oq loviya (Buyuk Shimoliy fasol yaxshi, lekin kanellini fasollari yoki dengiz fasulyesi ham yaxshi), quritilgan va chayqatiladi
- 1/4 stakan yangi limon sharbati
- 1 choy qoshiq. tuproq zahirasi
- 2 osh qoshiq. tug'ralgan yangi maydanoz
- 1/2 osh qoshiq. tuz (dengiz tuzi yoki koser tuzi har doim eng yaxshi)
- 1 choy qoshiq. oq qalampir (ixtiyoriy, lekin chiroyli boy xushbo'y qo'shimchalar)
- Chinni qalampir yoki qalampir (ixtiyoriy)
Buni qanday qilish kerak
- Kichik bir yirtqichlardan, zaytun moyi va sarimsoqni o'rta va past haroratda birlashtirib, sarimsoq juda kichkina qizarib, kuyishdan ehtiyot bo'ling. Yog 'va sarimsoqni zaxira qilib, ozgina salqin va suyuqlik qoldiring.
- Oq loviyani oziq-ovqat ishlovchisi yoki blenderga joylashtiring va tushdi sarimsoq, limon sharbati, zira va maydanoz qo'shing. Silliqlashguncha jarayon. Oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqaruvchi yoki blender ishlaydigan va zaif zaytun moyini ehtiyotkorlik bilan to'kib tashlang.
- Sizning oq fasl hummus tuz (dengiz tuzi yoki kosher tuz deyarli har doim yaxshi), oq qalampir va rangli garnitür uchun qalampir yoki qalampir teginish mavsumda.
- Pita noni, simit chiplari yoki tortilla chiplari yoki yangi tug'ralgan sabzavotlar bilan salqin bo'ling: chaqaloq savzi yoki sabzi, selderey tayoqchalari, qo'ng'iroq qalampir bo'laklari, dilimlenmiş qo'ziqorin yoki jikama tilimlari.
Bu oq loviya Humus retsepti singari? Siz ham ushbu ijodiy quyosh quritilgan pomidor humus retseptini sinashni xohlashingiz mumkin, yoki kamaytirilgan yog 'versiyasi uchun bu tahinsiz qora fasl hummusini sinab ko'ring.
Shuningdek qarang: Nima uchun veganlar Humusni juda yaxshi ko'radilar?
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 677 |
| Hammasi yog ' | 20 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 13 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 603 mg |
| Uglevodlar | 95 g |
| Diyet tolasi | 29 g |
| Protein | 33 g |