Jiddiy ravishda, bu super tez, ammo mazali frantsuz qovurilgan tarvuz qahva ta'midan ancha oson bo'lmaydi. Ha, bu ajoyib, tetiklantiruvchi meva bilan panjara olasiz.
Izgara tarvuzining tutunli sifati va intensiv shirinligi bor, ularning barchasi bir vaqtning o'zida. Yozning xushbo'y tamaddi qilishlari ajoyib natija, natija chindan ham ulug'vor. Bu qovurilgan tarvuzli ta'rifni tayyorlash oson va turli xil idishlarga ozgina ekzotik lazzat beradi.
Uni panjara, issiq, tutunli va tetiklashtiradigan tarzda tekislang. Yoki an'anaviy meva salatiga joylashtiring va uni shirinlik uchun shirin bal limonli sous bilan qirish.
Shu bilan bir qatorda, qovurilgan tarvuzni mazali taomning bir qismi sifatida ko'rishingiz mumkin. Uni turli xil pishloqlar, vinaigrettes va salat ingredientlari bilan birlashtiringiz.
Sizga nima kerak
- 1 vosita
- urug'siz tarvuz
- Dengiz osh tuzi
- 1 stakan
- zaytun yog'i
Buni qanday qilish kerak
- Tarvuzni yuvib tashlang, qovunni uzunasiga kesib oling, so'ngra uni 1 1/4 dyuymli qalin chiziqlarga solib qo'ying. Trimni yoping va panjarani tashlang.
- Tayyorlangan tarvuzni tuzlang va uni taxminan 20 daqiqa davomida quyida joylashtirilgan qog'oz sochiq bilan tel raftida qoldiring. Bu vaqtdan so'ng qovunning barcha yuzalarida tuzni yuving, barchangizni olib tashlang, tuzni tatib ko'rmang va toza qog'oz sochiq bilan quritib oling.
- Qisqichbaqa qismlarini zaytun moyi bilan to'ldiring. Oldini olovli panjara ustiga qo'ying va o'rtacha haroratda 3 daqiqa davomida panjara belgilari paydo bo'lguncha ularni pishiring. Juda issiq panjara qo'ymang, yoki tarvuzni isitishdan emas, balki isinib lazzatlanishni (bu taomni tayyorlash uchun sabab) olishdan ko'ra, chayqaladi.
- Sizning mehmonlaringizga darhol qovurilgan tarvuzga quying yoki quyidagi tavsiyalardan foydalaning. Qaysi birini tanlasangiz, bu taomni qayta-qayta qilasiz.
Takliflar berish
Tarvuzni panjara qilishni o'rganish variantlari cheksizdir.
- Panjara qilingan tarvuz va echki pishloqini aralash yashil choyga qo'ying va guruchli vinaigrette bilan salatni chayqab qo'ying.
- Qovurilgan tarvuzni kichkina kublarga solib, ularni zaytun, oq pishloq va vinaigrette bilan bog'lab qo'ydi.
- Panjara qilingan tarvuzni jalapeno chili qalampirining bir nechta, ingichka bo'lagi, yangi ohak sharbati süzgecini va dengiz tuzi kichik bir tovoq bilan xizmat qiling.
- Bir oz boshqacha lazzat uchun tropik meva salatiga panjara qilingan tarvuz qo'shing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 272 |
| Hammasi yog ' | 19 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 13 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 29 mg |
| Uglevodlar | 28 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 2 g |