Bu Rits krakerlari va Doc Donald tomonidan chop etilgan pecans qatlami bilan qilingan vintage 60s soxta pecan pirog ta'riflari . Bu oson vanilla aromali tuxum oq va kraker bilan to'ldirish oson emas.
Milliy biskvit shirkati 1933 yilda bu "pecan" versiyasiga juda o'xshash soxta olma pirogini keltirdi. Olma versiyasi olma pirog baharatlar bilan tayyorlanadi. Bu olma qimmatga tushganligi sababli yaratilgan tushkunlik davridagi pirog.
Sizga nima kerak
- 20 ta Rits krakerlari (ezilgan)
- 1 choy qoshiq pishirish kukuni
- 3 ta katta tuxum oqi
- 1 stakan tanecikli shakar
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 1/2 chashka pekan yarmi
- 3 untsiya sut shokolad (ingichka bo'yalgan)
Buni qanday qilish kerak
- Issiqlik o'chog'i 325 F ga teng.
- 9 dyuymli pirojnoe plastini yog'lang.
- Ritz krakerining parchalari va pishirish kukuni birga qo'shing. Tuxum oqini qattiq ushlab turing, so'ngra sekin-asta shakar qo'shing va urishni davom eting. Vanil qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
- Tuxum oqi va krakerlarni birlashtir. Tayyorlangan 9 dyuymli plastinkada to'ldirish aralashmasini yoyib chiqing. Piyanni to'ldirishning yuqori qismidan pekanlarni joylashtiring.
- Oldin isitiladigan pechda 30 daqiqa pishirib.
- Pechni olib tashlang va pirojnoe shokolad bilan pirojniyagacha seping.
- Uni shokoladni eritishga etarlicha uzoq vaqt davomida (yoki cho'chqa go'shti ostida) qo'ying. Agar siz uni broyler tagiga qo'ysangiz, shokolad eriydi, lekin yonmaydi.
- Muzqaymoq yoki kremi bilan xizmat qiling.
Siz ham shuni qila olasiz
Perfect Pie Crust qanday qilinadi
Manbalar
"Amerika ovqat va ichimliklar ensiklopediyasi", Jon Mariani
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 329 |
| Hammasi yog ' | 11 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 1 mg |
| Natriy | 349 mg |
| Uglevodlar | 50 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 7 g |