Bu juda oddiy va yoqimsiz bo'lgan idishlardan biridir. Bu pikelarning shirin tabiatini uyg'otish va ularni juda yumshoq qilish uchun yumshoq pishirish haqida. Uzoq vaqt davomida pishirish sizni pishirgichda ko'proq pishirilgan ko'katlardan foydalanishga imkon beradi.
Bu qovurilgan yoki panjara tovuqli qovurilgan yoki iliq salsa kabi yaxshi ishlaydi yoki uni qovurilgan baliqning ustiga solib qo'yadi.
Ko'p oddiy ovqatlar kabi, u tajriba va moslashtirish uchun ham yetarli. Qora murch qo'shing, biroz chilim, sirka pog'onasi, yoki har qanday o'tlar va ziravorlar sizning xayolingizni ushlang.
Sizga nima kerak
- 2
- pechene
- 2 osh qoshiq sariyog 'bo'lingan
- 1/2 choy qoshig'ida nozik dengiz tuzi
Buni qanday qilish kerak
- Plashlarni ildiz uchlarini yoping va olib tashlang. Qichishgan ko'katlardagi quritilgan yoki qoshiq uchlarini kesib tashlang. Piyaklarni yarmidan qisqartirib kesib oling, ularni kesib tashlang. Siz paxmoqning quyuq yashil qismlarini ishlatishingiz mumkin; bargini kesib tashlang, faqat qoshiq yoki quritilgan uchidan qutuling.
- Piyakni katta idishga soling va sovuq suv bilan qoplang. Har qanday axloqsizlik yoki gritni gevşetmek uchun pırtıkları etrafa sallayın. Agar siz pichanlarni kesib tashlaganingizda katta miqdordagi g'alla hosilini ko'rsangiz, hozir yuvilib ketganiga ishonch hosil qilish vaqti keldi. Piyozlar axloqsizlikka va grit uchun idishning pastki qismiga joylashishi uchun bir necha daqiqa o'tirib tursin.
- O'rtacha yuqori haroratda katta qozon pishirish yoki sote panda 1 osh qoshiq sariyog 'eritiladi. Pichmoqlarni suvdan tashlang va idishga soling. Piyaklarni süzgec ichiga tushirmang, chunki u axloqsizlikni plashlarga qaytaradi.
- Piyaklarni tuz bilan sug'orib, aralashtirish uchun aralashtiramiz.
- Issiqlikni o'rta va past darajaga tushiring. Pishiriqlar, har 5 daqiqada yoki shuncha aralashtirib pishiriladi, jami 30-40 daqiqa.
- Issiqlikdagi panani oling va qolgan osh qoshiq sariyog 'qo'shing. Yog 'pırasa ichiga eritinceye qadar aralashtiramiz. Issiq yoki issiq xizmat qilish.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 53 |
| Hammasi yog ' | 6 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 15 mg |
| Natriy | 292 mg |
| Uglevodlar | 0 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 0 g |