Gulkaram pyurei
Karam karnabahar mening sevimli sabzavotlarimdan biri bo'lib, bolalar uchun xizmat qiladi, chunki u kartoshkaning oddiy pyuresi sifatida mazali bo'lib, gulkaram ularga qo'shimcha vitamin C va tolalar beradi.Siz supermarketingizning mahsulot qismida torbalangan, oldindan yuvilgan karam karavoti xarid qilish orqali ushbu retsept bilan vaqtni tejashingiz mumkin.
Sizga nima kerak
- 1 ta katta boshli gulkaram (yoki 10 oz gulkaram gullari)
- 2 funtli Yukon Oltin kartoshka, 1-dyuymli bo'laklarga ajratilgan va sotilgan
- 3 ta sarimsoq, maydalangan (yoki 2 osh qoshiq sarimsoq)
- 1 osh qoshiq. sariyog'
- 1/4 chashka to'la sut
- 1/4 chashka kakao pishloqini maydalab
Buni qanday qilish kerak
- Katta, og'ir qozonda karam shtirafini va to'rva kartoshka joylashtiring. Ikki dyuymli suv bilan yoping (suv potda sabzavotlarning ustki qismidan ikki dyuymga yaqin bo'lishi kerak).
- Bir qaynoqqa keltiring va vilkalar bilan teshilgan vaqtda sabzavotlarni yumshatilgunga qadar 10-15 daqiqa davomida pishiring.
- Sutdan chiqarib tashlang.
- Sabzavotlarni qaynatgichga qaytaring. Qolgan tarkibiy qismlarni qo'shing. Aralashman kerakli kelishuvga yetguncha kartoshka masher bilan mash.
Issiq xizmat qiling.
Gulkaram sevish kerakmi? Qisqichbaqasimon gulkaram, Bryussel gullari va pishiriqlar, qovurilgan karam va sunchoke sho'rvasi, qovurilgan karam va sabzi bilan zaytun moyi, oq loviya va qovurilgan karnavali spirtli Sauteed Bryussel gullari va Sauteed va qovurilgan karam Urug'lar va yashil qalampir.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 246 |
| Hammasi yog ' | 6 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 16 mg |
| Natriy | 130 mg |
| Uglevodlar | 41 g |
| Diyet tolasi | 6 g |
| Protein | 10 g |