Hindiston yong'og'i guruchi kichkina qush, hind , sabzavot, baliq va dengiz maxsulotlari kabi turli xil Tailand va Hind taomlari bilan ta'minlanishi mumkin bo'lgan juda yoqimli idishga o'xshaydi. Ushbu oddiy kokos guruch retsepti guruch pishiriladigan idishda tayyorlanadi . Sizga kerak bo'lgan hamma narsa guruch, hindiston yong'og'i suti, tuz va quruq shoxli hindiston yong'og'i hisoblanadi va siz faqat 20 daqiqada bir necha mazali kokos guruchiga xizmat qilasiz.
Tovuqli idishdagi go'shtni tayyorlashingiz mumkin bo'lgan mazali kokos guruchi bizni sinab ko'ring stovetop Tayland kokos guruch retsepti.
Sizga nima kerak
- 2 stakan Tailand oqizib hidli oq guruch (boshqa turdagi guruch bu retsept uchun ishlamaydi)
- 1 stakan yaxshi sifatli kokos suti ("lite" emas)
- 2 stakan suv
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 2-3 osh qoshiq quruq shrededed hindiston yong'og'i, shakarsiz yoki shirin (pishirish turi)
Buni qanday qilish kerak
- Guruchni guruch pishirgichga joylashtiring. Suvni, kokos sutini, tuzni va maydalangan kokosni qo'shing. Yaxshi aralashtiring; yopishqoq bo'lmagan yuzani tozalash uchun plastik yoki yog'och idishlardan foydalaning. Qoplamang va pishirishni boshlang.
- Guruch pishirgichi "iliq" rejimga o'tgandan so'ng, guruch bug'lashni tugatish uchun yana 8-10 daqiqaga qoldiring. Bu sizning kokos guruchingiz to'liq pishirilgan va yoqimli yopishqoq bo'lishini ta'minlaydi.
- Xizmat qilishdan avval choppich bilan yumshoq tuking. Ba'zi shreddi hindiston yong'og'i yerga ko'tarilgan bo'lishi mumkin; shunchaki guruchga aralashtiramiz. Taste uchun uni tatib ko'ring, kerakli lazzat olinmaguncha biroz ko'proq qo'shing.
- Siz tanlagan Tayland, Xitoy yoki Hind taomlari bilan xizmat qiling. Ushbu juftliklar Tailand kori retsepti , Tayland baliq va dengiz mahsulotlari ta'riflari va Vejeteryanli Tailand oziq-ovqat ta'riflari bilan yaxshi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 501 |
| Hammasi yog ' | 16 g |
| To'yingan yog ' | 14 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 15 mg |
| Uglevodlar | 81 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 8 g |