Ontario Mevsimsel meva va sabzavotlar

Ontariada nimalar bo'layapti?

To'liq ekinlar mavjudligi va yig'im-terim vaqti bu katta viloyatdagi sizning joylashuvingiz haqida gapirmaslik uchun har yili o'zgarib turadi, ammo quyida keltirilgan qisqacha ma'lumot, bozorlardagi, xususan, Ontario shtatining Torontosida qachon ko'rish kerakligini bilishga yordam beradi. Issiqxonalar, kalavaning uylari va boshqa usullardan foydalanish ko'plab meva va sabzavotlar uchun tabiiy dehqonchilik mavsumini kengaytirishi mumkin, shuning uchun siz ushbu sanalarning oldidan yoki o'tmishidan yaxshi narsalarni ko'rishingiz mumkin; Mahalliy sifatida siz uchun muhim bo'lsa, shunchaki ushbu mahsulot kelib chiqqan sotuvchidan so'rang (sizga yoqimli ajablanadigan bo'lishi mumkin!).

Bundan tashqari, mevalarning mavsumiy ( bahor , yoz , kuz , qish ) mavqeiga ega bo'lishiga qaraganda ko'proq ma'lumot olish mumkin.

Olma, iyuldan oktyabrgacha

Arugula, maygacha

Qushqo'nmas, apreldan iyungacha

Basil, iyuldan sentyabrgacha

Beets, may oyiga qadar

Blackberries, iyuldan avgustgacha

Xamirturush, iyul-avgust oylari

Brokkoli, iyun va oktyabr oylari

Bryussel gullari, avgustdan noyabrgacha

Hammayoqni, iyun va noyabr oylari (mahalliy hosilni martgacha saqlash mumkin)

Cantaloupes, avgust va sentyabr

Sabzi, maygacha noyabr (mahalliy hosil yig'ishdan qishgacha saqlanishi mumkin)

Karam, avgust-noyabr

Celerac / Celery root, avgustdan oktyabrgacha

Selderiya, avgust-oktyabr oylari

Chard, maygacha

Gilos, iyun va iyul oylari

Cilantro, iyundan to sentyabrgacha

Makkajo'xta, avgust oyi o'rtalarida

Bodring, oktyabr oyi o'rtalarida

Baqlajon, iyul oyi o'rtalarida

Fava loviya, may

Sarimsoq, avgust-noyabr

Sarimsoq fermalari, may va iyun

Uzum, avgust va sentyabr

Yashil loviya, iyuldan sentyabrgacha

Yashil piyoz / guruch, iyundan to sentyabrgacha

Yashillar (turli), maydan noyabrgacha

Har xil o'simliklar, oktyabrgacha

Qal'a, iyun va noyabr o'rtasida

Leeks, avgust-oktyabr oylari

Salat, (turli), may oyiga qadar

Qovunlar, iyuldan sentyabrgacha

Morels , bahor

Qo'ziqorinlar (o'simliklar) , yil davomida

Qo'ziqorinlar (yovvoyi), kuzda kuzda, har yili juda katta farq qiladi

Piyoz, avgust-oktyabr oylari (yil davomida saqlash mahalliy mevalar)

Maydanoz, maygacha

Parsnips, aprel va may oylarida va yana oktyabr-noyabr oylarida (mahalliy hosil yig'ishdan qishgacha saqlash mumkin)

Shaftoli va nektarin, iyuldan sentyabrgacha

Armut, avgust-oktyabr oylari

No'xat, iyun - avgust

Peppers (shirin), iyundan to sentyabrgacha

Persimmonlar , oktyabr

Eriklar va plyotlar, iyul va avgust

Kartoshka, iyuldan noyabrgacha (yil davomida saqlash mahalliy mevalar)

Pumpkins, sentyabrdan oktyabrgacha

Radishes, may oyiga qadar

Malinalar, iyun oyiga qadar

Rubarb, aprel va iyun oylari

Shelling fasulyesi , sentyabr-oktyabr oylari (mahalliy hosil yiliga quritilgan)

Ismaloq, maygacha oktyabr

Squash (yoz), iyul-oktyabr

Squash (qish), avgust-noyabr (mahalliy hosil o'rim-yig'imga bahorda beriladi

Qulupnay, iyun va iyul

Pomidorlar, iyuldan oktyabrgacha

O't o'chiruvchilar, avgust-noyabr (mahalliy yig'im fevraldan fevralgacha saqlanadi)

Qorabolonlar, avgustdan sentyabrgacha

Qovoq, iyuldan oktyabrgacha

Qovuq gullari, iyul va avgust