Olma va portakallar bilan reaktsiya oling

Aralashga sirka qo'shilishi, bu zirkonning murabbo o'rniga "chutney" ni hosil qiladi yoki saqlaydi. Istasangiz limon sharbati o'rnini sirka o'rniga qo'yishingiz mumkin va siz quritilgan mayinlarni mayiz bilan birga qo'shib qo'yishingiz mumkin. Maslahatlar va o'zgarishlarda ko'proq fikrlarni ko'ring.

Bu cho'chqa go'shti, turkiya va tovuqli ota-ovqatlar bilan bir qatorda, olma, apelsin, oltin mayiz va ziravorlar bilan taomlanadigan mazali krujkalar. Bayramlar uchun ajoyib chutney. Biz har qanday ovqat bilan bir oz birga bo'lamiz.

U uyni konservalash retsepti bo'lmasa-da, mayin kraxmalini kichik idishlarda muzlatish mumkin.

Sizga nima kerak

• 1 yirik to'q sariq rangli (tozalangan, qattiq membranani olib tashlangan, tug'ralgan)
• 1/4 stakan apelsin sharbati
• 1 12-untsiya to'plami (yangi yoki muzlatilgan yong'oq, yuvilgan va drenajlangan)
• 1 3/4 stakan shakar
• 1 yirik Oltin Delicious olma (peeled, cored and chopped)
• 1/2 chashka oltin mayiz (yoki doimiy urug'siz mayiz)
• 1/4 chashka tug'ralgan pecans (yoki yong'oq)
• 1 osh qoshiq olma sirkasi
• 1/2 choy qoshiqda zanjabil
• 1/2 choy qoshiq joy
• doljin

Buni qanday qilish kerak

1. Barcha ingredientlarni katta yirtqichlardan birlashtirish; qaynatib oling.
2. Issiqlikni pastga tushiring va pishirishni davom ettiring, vaqti-vaqti bilan aralashtiramiz, 5-8 daqiqa davomida yoki yirtqichlardan yong'in chiqqunicha.
3. Kızılcık chutneyini xizmat ko'rsatish muddati tugaguniga qadar bir idishga va sovutgichga o'tkazing.
4. Qo'shimcha chutney kichik muzlatgich idishlarida muzlatilishi mumkin.

Maslahatlar va o'zgarishlar

• Mayizlarni quritilgan qizil go'sht bilan almashtiring.
• Olma bilan qovurilgan armut bilan almashtiring.

• Sirka o'rniga limon sharbati foydalaning.

Siz ham shuni qila olasiz

Apple Chutney

Pomidor Chutney

Curried Nectarine Chutney

Balsamik Soğan Jam

Qizil rangli apelsin apelsinli non

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	549
Hammasi yog '	5 g
To'yingan yog '	1 g
To'yinmagan yog '	1 g
Xolesterin	0 mg
Natriy	8 mg
Uglevodlar	130 g
Diyet tolasi	7 g
Protein	3 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)