Asl tabassum Tayland retsepti odatda aniq to'q sariq rang va shirin ta'm berish uchun tamarind sharbati yoki pulpiga ega. Tamarind, qaerda yashashingizdan qat'i nazar, topish qiyin bo'lishi mumkin. Buning o'rniga tofu bilan oson vajetaryen va vegan versiyasini sinab ko'ring. Sinash uchun ko'proq Taylandli noodle idishlari uchun pastga siljiting.
Eslatma: Bu vegan Pad Thai-da kleykovina bo'lish kerakmi? Faqat tamari yoki Braggning suyuq Aminos kabi bug'doysiz soya sousini foydalaning .
Shuningdek qarang:
- Batafsil vejetaryen va vegan kishiga oziq-ovqat ta'riflari
- Glyutensiz vagan kechki ovqat tushunchalari
- Batafsil vejetaryen retseptlar
Sizga nima kerak
- 1 funtli Osiyo uslubidagi guruchli noodle
- 1/4 stakan soya sosu (yoki
- Agar siz glutensiz bo'lishga muhtoj bo'lsangiz tamari )
- 1/2 stakan ohak sharbati
- 2 osh qoshiq eman yog '
- 2 osh qoshiq issiq sous
- 1/4 chashka shakar
- 1 blok
- tofu , qovurilgan
- 1 piyoz, qovurilgan
- 4 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
- 2 osh qoshiq Susan yog'i
- 1/2 chashka loviya gullari
- 1/4 choy qoshiq yoki maydalangan ezilgan (ixtiyoriy)
- 4 yashil piyoz (qaldiriqlar), dilimlenmiş
Buni qanday qilish kerak
- Paket yo'riqnomalariga muvofiq pishirma noodls.
- Soy sosini, eman yog ', ohak sharbati, issiq sousni va shakarni birga aylantiring.
- Katta sirka yoki yulka ichida toifa, piyoz va sarimsoqni kunduz yog'iga bir-ikki minut davomida siqib, tez-tez aralashtirib yuboring. Yana bir yoki ikki daqiqa davomida pishirishga ruxsat bering.
- Pishgan noodle va eman yog 'va soya sos aralashmasi qo'shing. Yaxshi aralashtiramiz va sosni taxminan 3 minut davomida pishirayotganida qalinlashishiga imkon bering. Top eman, loviya gullari va yashil piyoz bilan issiq va issiq xizmat.
Osiyo yulafasi singari? Quyida sinash uchun bir nechta go'shtli Tayland noodle taomlari bor:
- Achchiq meva sharbati fasol makaron
- Boqilgan ananas makaron
- Osiyo tempeh va noodle kosasi
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 531 |
| Hammasi yog ' | 23 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 1,214 mg |
| Uglevodlar | 66 g |
| Diyet tolasi | 5 g |
| Protein | 23 g |