Bu limonning tsikli kekleri shirin va xushbo'y va og'izda eriydi. Streusel chiroyli bir oz siqilish va sirni, chiroyli tishli ısırmayı beradi! Ular mukammal yangi yoz kekleridir. Tez va oson nonushta qilish uchun ularni qirg'oqqa xizmat qiling!
O'ylaymanki, men so'nggi paytlarda bir oz cho'chqa go'shtidan yasalganman! Men chinnigullar kofe , kereviz apelsin kofe , er-xotin shokoladli kupe , qulupnay streusel kofe va limon ohakli kofe tayyorladim! Vau, hatto hozirgi kungacha qanchalik ko'p ekanini tushunmadi! Men Nigella Lawsonning "Oilaviy xudosiz oshxonadan qanday bo'lishni" kitobini yoqtiraman. Minglab ajoyib pishirilgan retseptlar bor va ularning barchasini sinash uchun o'layapman. Afsuski (va xayriyatki?) Kubik va men Ketogenik parhezni boshladim, shuning uchun hayotimda juda kam pishirilgan mahsulotlar ko'rinadi, shuning uchun imkonim boricha ulardan edim!
Sizga nima kerak
- 6 osh qoshiq tuzsiz sariyog '(eritilgan)
- 1/2 stakan smetana
- 3/4 chashka to'la sut
- 1 katta tuxum
- 1 1/3 chashka barcha maqsadli un
- 2 1/2 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/4 chashka shakar
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 2 osh qoshiq limon sharbati
- 1 choy qoshiq limon moyi
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
- Streusel Topping uchun:
- 3 osh qoshiq sariyog '(yumshatilgan)
- 1/4 chashka shakar
- 1/4 chashka qahva shakar
- 1/4 chashka uni
- Limon sirlari uchun:
- 1 osh qoshiq limon sharbati
- 1/2 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 1 qoshiq chang shakar
Buni qanday qilish kerak
- Qog'oz pechka idishlarini yoping. Pechni 400 F ga oldindan qizdiring.
- Barcha streusel ingredientlarini birlashtirilib kichik piyola ichiga joylashtiring.
- Kafelarni tayyorlashni boshlang va streuselni bir chetga qo'ying. Eriganingizdan so'ng, sariyog 'ozgina sovishini kuting. Uni smetana, sut, limon sharbati, limon go'shti, vanilin ekstrakti va o'lchov kosasida tuxum bilan qo'shing. To'liq aralashmaguncha urish.
- Unni, pishirish kukunini, shakarni va tuzni aralashtirish idishiga qo'shing. Birlashtirilguncha aralashtiring.
- Nam aralashmaning quruq aralashmasiga muloyimlik bilan qo'shib qo'ying. Aralashmaslik uchun juda ehtiyot bo'ling. Faqat idishdagi quruq moddalar yo'qligiga ishonch hosil qiling.
- Kichkina muzqaymoq kosasidan yoki kauchuk spatuladan foydalaning, moybo'yoqni qog'ozli qoplamali yopqichlarga solib, taxminan 3/4 qismini to'ldiring.
- Har bir kichkinagina streuselning bir osh qoshiq tovushi bilan tepa qiling. Pechkada taxminan 20 daqiqa pishirib, yoki tozalovchi toza chiqmaguncha.
- Ular pishirayotganda, limonli sir uchun ingredientlarni birlashtiring. Kekler sovutilgach, ularni limon siriga o'girib, xizmat qiling!
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 292 |
| Hammasi yog ' | 15 g |
| To'yingan yog ' | 8 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 105 mg |
| Natriy | 378 mg |
| Uglevodlar | 35 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 5 g |