Bu ajoyib tovuq tovuqi tovuq ko'kraklari, qo'ziqorinlar, pomidorlar va ziravorlar bilan tayyorlanadi. Sekin pishirgichda tayyorlash va pishirish oson.
Sizga nima kerak
- 1 1/2 pound tovuq go'shtli kaktus yoki tovuqsiz tovuq yarmi
- tuz va qalampir
- 3 osh qoshiq un
- 1 osh qoshiq sariyog '
- 1 osh qoshiq zaytun moyi
- 1 mayda (28 gram) pomidor ezilgan
- 1 choy qoshiq quritilgan bargli oregano
- 3/4 choy qoshig'ida quritilgan faslag'an
- 3 ta sarimsoq tishli, bosilgan va ezilgan yoki maydalangan
- 1/4 tp 1/2 choy qoshiq qizil qalampir go'shti, yoki ta'mga
- 1 jar yoki quritilgan qo'ziqorinlarni (4 dan 6 gacha) kesib oling
Buni qanday qilish kerak
Tovuq yuvish va pat quriting.
Tovuq ko'kraklari katta yoki juda qalin bo'lsa, har bir gorizontal holda ikkita nozik kletchiklar hosil qiling, so'ngra plastmassa qatlamlar orasida qalinligicha qoling.
O'rtacha issiqda katta tandirda zaytun yog'i bilan eritiladi. Tovuq ko'krak sutini tuz va qalampir bilan sepib, unga ozgina chuqurlik tushing. Ikkala tomonda tovuqni jigarrang qiling.
Sekin pishirgichning ichki qismida ezilgan pomidorlarni, oregano, reyhan, sarimsoq, qizil qalampir va qo'ziqorinni birlashtiring.
Qoshiq tovuq bo'laklarini qo'shing.
Tovuq yumshoq bo'lgunga qadar 6 soat davomida quyqani yoping va pishiring.
4 xizmat qiladi.
Eslatma: Agar yangi qo'ziqorinlardan foydalansangiz, tovuqni qovurishdan keyin bir necha choy qoshiqda yog 'yoki sariyog' bilan suyak va sote qilsangiz, tovuq bilan pomidor aralashmasini qo'shing.
Siz ham shuni qila olasiz
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 644 |
| Hammasi yog ' | 33 g |
| To'yingan yog ' | 9 g |
| To'yinmagan yog ' | 14 g |
| Xolesterin | 150 mg |
| Natriy | 619 mg |
| Uglevodlar | 36 g |
| Diyet tolasi | 6 g |
| Protein | 51 g |