Uydagi tayyorlangan mangalli tovuq oyoqlari sekin devoringizni ishlatganda juda oson. Ushbu retsepti band oilalar uchun mukammal yechimdir va agar siz uni ertalab tayyorlasangiz, u kechki ovqatga tayyor bo'ladi. Faqat ikkita narsa - byudjetga chidamli tovuq oyoqlari va mangal sousi-uni kaltaklash mumkin emas!
Ushbu retsept oddiy bo'lishi mumkin emas edi. Dondurulmuş tovuq oyoqlari va barbekü sosunu asta-yanvarda joylashtiring va issiqlikni yoqing. Bo'ldi shu! U sizning ta'mingizga mos ravishda osongina moslashtirilishi mumkin. Agar siz eritilgan tovuq oyoqlaridan foydalansangiz, ularni sekin ocakya qo'shmasdan oldin oz miqdorda o'simlik yog 'ichida kıvırmayı ko'rib chiqing. Zarur bo'lmasa-da, qovurish ovqatga lazzat qo'shadi. Yog 'miqdori va kaloriyalarni kamaytirmoqchi bo'lsangiz, terini chiqaring. Retsepti - o'ynash uchun ajoyib asos bo'lib, sizning oilangiz uni sevadi.
Agar siz sousni sozlashni istasangiz, "doktor" barbekyu sosini bir necha qo'shimcha ingredientlar bilan ta'minlang. Shirin ta'mli lazzat uchun bir necha choy qoshig'i xantal va taxminan 1/4 chashka asal, chinor siropi yoki jigarrang shakar qo'shing. Worcestershire soussi barbekyu sosining ajoyib lazzatlashtiruvchi vositasi yoki oz miqdorda suyuq tutunni qo'shadi. Agar sizga oziq-ovqat baharatingiz yoqsa, choy qoshiq yoki undan ko'p yog'li qalampir yoki maydalangan qizil murch qo'shing. Yoki Tabasko sosini, sambalni yoki boshqa issiq sousni qo'shing. Agar siz piyozni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, o'rta piyozni kesib oling va tovuqni qo'shmasdan oldin uni cho'chqa qozonining pastki qismiga surting.
Yaxshi tovuqli taom uchun kartoshka pyuresi yoki kartoshka salatası va lezzet bilan birgalikda, bu mohir tovuq oyoqlarida xizmat qiling.
Sizga nima kerak
- 6 ta tovuq oyoqlari (yoki tovuq oyoqlari, muzlatilgan yoki eritilgan)
- 1 (16-ons) shishani barbekyu sosu
Buni qanday qilish kerak
- Tovuq oyoqlarini sekin idishga joylashtiring.
- Barbekü sosini tovuq oyoqlari ustiga to'kib tashlang.
- Muzlatilgan tovuqlarni 4 va 7 soatgacha yoping va pishirib, yaxshilab pishganicha pishiring. Shu bilan bir qatorda, iflos muzlatilgan tovuq oyoqlaridan foydalansangiz, ularni 5-8 soat davomida pishiring.
Maslahatlar
- Uyda tayyorlangan lazzat uchun ilhom uchun bu sekin pishirgan tovuq qanotining retseptidan sosdan foydalaning. Sosingizni bir piyola ichiga aralashtiring va har bir tarkibni qo'shgandan keyin yaxshilab aralashtiring. Tarkibni sizning xohishingizga mos ravishda sozlang. Ba'zi ziravorlar uzoq sekin pishirish vaqtida bir oz kuchayadi, shuning uchun odamlarning zavqlantirishi uchun juda issiq bo'lmang. Bu uy qurilishi Janubiy uslubidagi mangal sousi yana bir mazali variant yoki bu pivo barbekyu sosini sinab ko'ring.
- To'liq tovuq oyog'i va tovuq oyog'ining choragi o'rtasidagi farq nima? To'liq tovuq oyog'i hali ham biriktirilgan uyqusiz tamburdir. Tovuq oyog'ining choragi shunga o'xshash, ammo u orqa qismini o'z ichiga oladi, shuning uchun u biroz kattaroqdir. To'liq tovuq oyog'i yoki chorak qismi kattalar uchun va bolaga etar bo'lishi uchun yetarli bo'lishi kerak. Agar siz butun oyoqlaringiz o'rniga tamburqalar yoki tizzadan foydalansangiz, kattalaringiz uchun 2 ta o'roq yoki 2 boshliqni, yoki kichkina bolaning har biriga ruxsat bering.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1321 |
| Hammasi yog ' | 70 g |
| To'yingan yog ' | 20 g |
| To'yinmagan yog ' | 28 g |
| Xolesterin | 418 mg |
| Natriy | 1,173 mg |
| Uglevodlar | 31 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 132 g |