Ko'p vaqt bo'lmasa, bu tez va qulay vino va kartoshka pattilari ajoyib tanlovdir. Oddiy kartoshka va tug'ralgan go'sht aralashmasi uni un yoki non bilan qoplangan va mukammallikka erishish uchun qovuriladi.
Bu qolgan pyuresi kartoshkani va go'shtni iste'mol qilishning yaxshi usulidir, yoki ularni yorma mol go'shti yoki mayda tug'ralgan cho'chqa go'shti yoki mol go'shti bilan tayyorlang.
Sizga nima kerak
- 1 stakan mayda tug'ralgan pishirilgan jambon
- Qolgan 1/2 chashka kartoshka pyuresi
- 1/2 chashka nozik pishirilgan piyoz
- 3/4 choy qoshiq tuz
- 1/8 choy qoshiq qalampir
- 1/2 chashka uni yoki ingichka quruq non po'sti
- 2 osh qoshiq sariyog '
- 2 osh qoshiq o'simlik yog'i
Buni qanday qilish kerak
- Bir piyola, kartoshka, piyoz, tuz va qalampir pyuresi bilan tug'ralgan go'shtni birlashtirish.
- Aralashmaning diametri 3 dyuymga yaqin 1/2 dyuymli pattilarga (yoki kroketalarga).
- Unni yoki nonni maydalab quyib, har ikki tomonni qoplash.
- O'rtacha issiqda katta tandirda issiqlik yog'i va yog'i.
- Issiq va engil qizarib ketmaguncha, har ikki tomonda taxminan 5 dan 7 daqiqa davomida pichanlarni pishiring.
Mutaxassis maslahatlar va o'zgarishlar
- Qolgan patofordan kartoshkadan foydalaning yoki yangi shakllangan pyure kartoshkani shakllantirmangiz.
- Bu kichkina kroketlar har xil turdagi o'zgarishlarga qaram bo'ladi. Kartoshka va go'sht aralashmasidan qolgan boshqa brokkoli yoki boshqa sabzavotlar qo'shing.
- Pattiesni tajribali oq sous yoki pishloq sousi bilan xizmat qiling.
Siz ham shuni qila olasiz
Turkiya va kartoshka pyuresi kraxmallari
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 154 |
| Hammasi yog ' | 9 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 13 mg |
| Natriy | 124 mg |
| Uglevodlar | 15 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 3 g |