Dondurulmuş kalamar, yangi mavjud bo'lsa ham ajoyib tanlovdir. Muzqaymoq va muzlatish yordami qattiq yog'li mushaklarning bir qismini chayqaltirishga yordam beradi.
Muzlatilgan kalamaklar naychalar (tana go'shtlari) va tentakalar kabi sotiladi yoki allaqachon uzuklar yoki uzuklar uchun boshqa retseptlar uchun uzuklarga kesiladi. Oshqozonni tayyorlash uchun tayyorlangan kaliyni tayyorlash uchun ushbu qulay qadamlarni bajaring.
Buni qanday qilish kerak
- Muzlatgichni muzlatgichda yoki sovuq suv ostida (kecha-kunduzda taxminan 1 1/2 soat qalampir) muzlatib tashlang.
- Qaldirg'ichni tozalash kerak bo'lsa, kaliyni tozalash bo'yicha bosqichlarni bajaring.
- Qaldirg'ich tozalangan bo'lsa, eritishdan keyin sovuq suv ostida ishlating va hech qanday kichik qum yoki boshqa qoldiq qolmaganiga ishonch hosil qilish uchun qo'llarni halqalarni, naychalar va tentaklar atrofida boshqaring.
- Bir chetga surib, to'kib tashlang.
- Agar darhol foydalanmasangiz, muzlatgichdagi havo o'tkazmaydigan konteynerda saqlang. Ildizdan keyin 3 kun ichida foydalaning.
Maslahatlar
- Kichik muzlatilgan kalamar 5 kilogramli qutilarda butunlay sotib olish uchun ko'proq pul topadi.
- Qismini olib tashlash uchun qisqichni qisman qisqartiring.
- Uni muzlatgich sumkalariga ko'proq miqdorda joylashtiring va refresh. Umuman, tentacles = 1 funt bilan taxminan 8 kichik kalamar.