Panoramali shakar Fisih tuxumlari retsepti

Panoramik shakar Pasxa tuxumi an'anaviy Pasxa dekoratsiyasi bo'lib, yil bo'yi ko'rgazma qilish va chiroyli ko'rinish beradi.

Ular qutulish mumkin bo'lgan tarkibiy qismlardan tayyorlangan bo'lsa-da, ular mazali shokoladli Pasxa tuxumidan qutulish uchun yemaydilar . Buning o'rniga, bu shakar tuxumlarini dekoratsiya qilib, ularni xavfsiz tarzda to'plang va ularga ko'p yillar davomida bahramand bo'lishingiz mumkin.

Agar siz ilgari hech qachon qilmagan bo'lsangiz , shakarni Pasxa tuxumini qanday qilib tayyorlashni ko'rsatadigan ushbu rasmga e'tibor bering.

Yuqorida sanab o'tilgan ingredientlarga qo'shimcha ravishda sizga katta panoramik tuxum shakar kalıbına, tuxum bazlı shakar kalıbına (ixtiyoriy, lekin tavsiya etiladi), pirojnoe va bezak uchun maslahatlar , kichik kekler, o'yinchoq yoki shakar bezashni va shoh muz kabi kerak bo'ladi. Bu erda qirol muzlashdan tayyorlangan retsepti yoki qirol muzlarini qanday qilib tayyorlashni ko'rsatadigan rasm o'rganib chiqing .

Sizga nima kerak

• 1 katta tuxum oqi
• Majburiy emas: oziq-ovqatni bo'yash
• 3 1/2 chashka shakar shakar
• 1/2 chashka shakarlamalar shirasi
• Kichik jelli loviya
• Yashil rangli hindiston yong'og'i

Buni qanday qilish kerak

Shakar tuxumlari hosil qiling

1. Tuxum oqini ko'pikka aylantirmaguncha siqib chiqing. Agar siz tuxumni rangga aylantirmoqchi bo'lsangiz, tuxum oqiga oziq-ovqat qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Esingizdami, tuxum oqiga ko'p miqdordagi shakar qo'shasiz, shuning uchun oqni siz istagan oxirgi mahsulotga qaraganda quyuqroq rangni bo'yash yaxshi fikr.
2. Katta kosada granullashtirilgan shakarlamalar va shirinliklar shakarlari birgalikda chayqatiladi va ular bir-biriga aralashib ketadi. Tuxum oqini shakarga to'kib tashlang va aralashtiring. Avvaliga bu suyuqlikning etarli emasligi kabi ko'rinadi, lekin aralashtirib turing. Sekin-asta shakar suvga aylanadi. Oxir-oqibat, shakar, nam qum tutarlılığına ega bo'ladi. Siz shakarni sizning qo'lingiz bilan siqib chiqsangiz, birgalikda bo'lishini xohlaysiz, lekin qo'shimcha suyuqlikni qo'shmaslik va uni juda ho'l qilish - bu faqat quritish vaqtini oshiradi.

1. Sizning shakar aralashmasi tayyor bo'lgach, tuxum qolipini to'ldirishni boshlang. Shakarni mog'or osti bo'shlig'iga mahkam bog'lab oling va uni mahkam yopishtiring. Tuxumning yumshoq bo'lishini xohlaysiz, shuning uchun kichik bo'shliqlar yoki yoriqlar hosil bo'lishining oldini olish uchun shakarni pastga bosing. Agar ortiqcha shakaringiz bo'lsa va ko'proq tuxum hosil qilishni istasangiz, uni bir idishda saqlang va uni quritib qo'ymasligi uchun to'g'ridan-to'g'ri shakar ustida nemli qog'oz sochiqni joylashtiring. Agar siz tuxum bazasi mog'oridan foydalanayotgan bo'lsangiz, uni hozir to'ldiring.
2. Qopqoqning yuqori qismini diqqat bilan qirib tashlash uchun ortiqcha shakarni olib tashlash uchun skafta, metall spatulani yoki katta pichoqning yuqori qismini ishlating. Sizning tuxumingiz yumshoq, hatto yuqori qismga ega bo'lishi kerak. Agar siz foydalanayotgan bo'lsangiz, tuxum bazasi uchun xuddi shunday qiling.
3. Mog'orning yuqori qismiga to'g'ridan-to'g'ri kartonni joylashtiring. Bir qo'ldan kartonga, ikkinchisiga esa qolip ostiga tushib, tuxum yarmi endi kartonga yotqiziladi. Qoldiqni tezda olib tashlang, endi sizda ikkita chiroyli shakar tuxumining yarmi bor. Agar siz foydalanayotgan bo'lsangiz, xuddi shunday karton va tuxum po'sti bilan ham xuddi shunday qiling.

Kalıpları kurutun va ularni karıştırın

1. Ushbu nuqtada tuxumning yarmi siz ularni ishlatishdan oldin biroz quritilishi kerak. Siz ularni taxminan 1 soat davomida xona haroratida o'tirishlariga ruxsat berishingiz mumkin yoki siz ularni 200 F pechkasiga qo'yishingiz va ularni taxminan 25 daqiqaga qoldirishingiz mumkin.
2. Tuxumni o'rnatishga kirishganidan so'ng, ular bo'shashib qolishlari kerak. Bu tashqarida ushlab turish uchun etarlicha o'rnatilganda, buni qilish muhim, ammo ichki qismlar hali yumshoq. Tuxum to'liq o'rnatilgach, uni qayta shakllantirish mumkin emas. Yassi panoramali panelsiz tuxumning yarmini oling. Uni bir qo'ldan ushlab turing va nam qandini chiqarib tashlash uchun qoshiqdan foydalaning. Agar siz shakarni boshqa tuxum hosil qilish uchun saqlasangiz, bu shakarni kosaga qo'shishingiz va undan keyin uni qayta ishlatishingiz mumkin. 1/2 dyuym qalinlikdagi shakar qobig'i bo'lmaguncha tuxum ichki qismini qirib tashlang. Siz uni imkon qadar zaif bo'lishini xohlaysiz, garchi ular birgalikda ushlab turish uchun etarlicha mustahkam bo'lishni istasangiz.

1. Boshqa tuxumning ichki qismini yarmini chiqaring. Sizda panoramik tuxum qoldig'i bor deb hisoblasangiz, oldingizda butunlay olib tashlanishi kerak bo'lgan tekis panel bo'ladi. Kichkina, o'tkir pichoqni ishlating va oldindan teshikni diqqat bilan tortib oling. Juda ko'p bosim o'tkazmaslik va tuxumning yiqilishiga yoki yorilishiga ehtiyot bo'ling. Yassi qismdan barcha shakarni olib tashlamaguncha tuxumning old qismiga yumshoq oqing. Siz butunlay yumaloq bo'lgan bitta tuxum yarmi va chap tomonda kesilgan "oyna" mavjud bo'lgan bir tuxum yarmi bilan qolasiz. Agar sizda panoramik tuxum qoldig'i bo'lmasa, bu effekti yarmidan bittaga bitta oynaga aylantirib, tuxumning ustiga tirgakka aylantirib, o'ylab ko'rishdan oldin pichog'ingni boshqarishga yordam beradi.

Yana quriting, bezang va yig'ing

1. Ushbu nuqtada, tuxum tugatilishidan oldin, yana quritilishi kerak. Siz ularni 2 dan 3 soatgacha xona haroratida qoldirishingiz mumkin yoki ularni 200 F o'chog'ida taxminan 45 daqiqa davomida joylashtiring. Ichki qismi quruq bo'lishi uchun ularni bu safar orqalariga qo'ying.
2. Tuxumning yarmi quruq va juda qattiq bo'lgandan so'ng, sizni yaxshi Fisih taassurotlari bilan bezatashingiz mumkin. Tuxumsiz yarmining pastki qismiga kichik miqdordagi qirol muzini quyib oling. Bu siz qo'shgan narsalarning barchasini buzishdir. Agar xohlasangiz, yashil rangli hindiston yong'og'i yoki Pasxa o'ti qatlami qo'shing va muzlatgichga yopishtirish uchun muloyimlik bilan bosing. O'yinchoqlar, rasmlar, kichik shakarlamalar yoki shakar bezaklarini qo'shing. Sizningcha, ularga yordam berish uchun dekoratsiyalaringizning orqa yoki pastki qismiga qirol muzini qo'shish osonroq.

1. Endi tuxumning ikki yarmini birlashtiradigan vaqt keldi. Tuxumning pastki yarmida dudog'in atrofida nozik bir qirol muz hosil qiling. Yuqori qismini pastga qaratib, ular bir-biriga tekis bo'lishiga ishonch hosil qiling. Barmoqlaringizni tuxumlarning to'kilgan joylarida, ortiqcha sovuqni yo'qotish uchun to'plang. Buni yomon shakllarga o'stirishni boshlamaslik uchun darhol qilmoqchisiz. Tuxumning muzlashi tuxumni zarar etkazmasdan harakatlantirish uchun etarlicha qattiqlashtirilgunga qadar taxminan 30 daqiqa davomida o'tirishiga ruxsat bering.
2. Endi siz tuxumingizning so'nggi tirnoqlarini qo'yish vaqti keldi. Ikki tuxum yarmi birlashtirilgan dog'lar atrofida dekorativ chegarani quyish. Yaxshi narsalar, derazani ochish atrofidagi chegara va ichki tomonni yaxshiroq ramkalash va har qanday notekis qirralarni yashirishdir. Tuxumning pastki qismida chegara odatiy emas, chunki tuxum ushlagichida bu erda qoladi. Agar siz tuxum egasi foydalanmasangiz yoki tuxumingiz uchun muqobil rejalaringiz bo'lsa, barchasini bezatasangiz.
3. Agar tuxum tashqarisida gullar yoki boshqa bezaklar bo'lsa, endi ularni qo'yish vaqti. Tuxumni saqlab qolish uchun qirollik muzlatishdan kichik bir dabdan foydalaning. Barglari, urug'lari yoki xohlagan boshqa bezaklarni qo'shing.
4. Agar siz tuxum bazasini ishlatayotgan bo'lsangiz, tuxumni ushlab turish uchun ba'zi bir royal muzlarini bazaga joylashtiring. Tuxumni taglikka qo'ying va uni muzlatish uchun etarlicha mustahkam bo'lmaguncha uni muvozanatlash uchun devor yoki boshqa tekis narsaga mahkamlang.
5. U o'rnatganidan keyin sizning tuxumingiz tugadi. Pasxa mavsumida shakar tuxumingizni ko'ring.

Shakaringizning tuxumini saqlang

1. Uni saqlash uchun uni ehtiyotkorlik bilan qog'ozga yoki plastikga soling va uni xavfsiz joyda saqlang.
2. Tuxumni sovutmang va uni eyishga harakat qilmang. To'g'ri saqlansa, tuxumni ko'p yillar davomida saqlab qolish mumkin.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	3069
Hammasi yog '	0 g
To'yingan yog '	0 g
To'yinmagan yog '	0 g
Xolesterin	0 mg
Natriy	412 mg
Uglevodlar	761 g
Diyet tolasi	0 g
Protein	26 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)