Ushbu qo'ziqorinlardagi axloqsizlikni yo'qotish g'amxo'rlik qiladi
Fresh morel qo'ziqorinlari - bu ularning ajoyib va mazali lazzatlari , ularning qiziqarli va go'shtli to'qimalari bilan birga hatto qo'ziqorinlarni sevib qolishga sabab bo'ladi. Lekin xaridlaringizning mahsulot qismini qidirishni to'xtatmang; bu qo'ziqorin qo'ziqorinlari tez-tez g'alaba qozonishadi - yoki o'rmon poydevorini o'stirishdan yoki fermerlar bozorida juda ko'p tirnoqlarni sarflamoqda, shuning uchun siz ularni tezda tozalash bilan halok qilmoqchi emassiz.
Ko'pchilik qo'ziqorinlarni faqat oddiy cho'tkasi bilan tozalash kerak yoki, eng muhimi, nemli qog'oz sochiq bilan suring. Biroq, shimgichka o'xshash to'qimalar axloqsizlik va g'ovaklarni tuzish istagi bor, shuning uchun morels biroz ko'proq e'tibor talab qiladi. Ularni tozalashning bu uch bosqichli oson usuli nozik qo'ziqorinlarni suvga aylanishdan saqlaydi.
Muhim bir eslatma, faqat ishlatishdan oldin, toza tozalashdir. Morellar tozalash jarayonida bir oz suvni so'rishadi, keyinchalik ularni saqlab qoladigan bo'lsa, ular mog'orga yoki chirishga ko'proq moyil bo'ladi. O'sha vaqtgacha, ularni (axloqsizlik va barchasi) qog'ozli sumkachadagi nafas olish uchun ushlab turing.
1-qadam: Siqilish
Ovqatlarni tozalashning dastlabki bosqichi, imkon qadar axloqsizlikka chidash. Morellarni qog'oz qopqog'iga yoki dumaloqqa soling va shiddat bilan silkitmang, lekin zo'ravonlik bilan emas. Bu erdagi maqsad, ularni tozalashdan avval morlardan ko'p axloqsizlik yoki axlatlarni urishdir, lekin siz qo'ziqorinlarning mo'rtlashishini yoki parchalanishini istamaysiz.
Qo'rg'oshinni yoki changni chiqarib tashlang, har qanday gevşemiş axloqsizlik yoki axlat orqasida qoldiring. (Miqdorni to'kib tashlamang, chunki u faqat qo'ziqorinlarga qayta kiradi.)
2-qadam: yuvish
Endi bir oz suvdan foydalanish vaqti keldi. Morellarni katta idishdagi sovuq suvga (yoki sovuq suv bilan to'la toza cho'milish) joylashtiring va tezda atrofdagi mominlarni silkitib qo'ying.
Qaytish - qo'ziqorinlardagi qolgan iflosliklarni bartaraf etishga yordam berishdir, shuning uchun iflosliklarni ko'rishingiz mumkin.
Sichqonni suvdan tashqariga chiqarib tashlang (idishning pastki qismida yoki cho'milish chuqurligida hech qanday axloqsizlik yoki grit qoldirib). Agar suv juda iflos bo'lsa, jarayonni takrorlashni, iflos suvni tashlashni va toza idishdagi sovuq suvdan boshlashni xohlashingiz mumkin. Qo'ziqorinlardan boshqa axloqsizlikni ko'rmaguningizcha tozalash jarayonini davom ettiring.
3-qadam: quritish
Moreli tozalanganidan so'ng, ularni toza oshxona sochiqlariga yoki qog'oz sochiq qatlamlariga qo'ying. Qo'ziqorinlarni tez va ehtiyotkorlik bilan quritib, ularni biroz tiqib, teshiklardagi suvni to'kib tashlang. Sochiq juda ho'l bo'lsa, quruq bilan almashtiring va jarayonning barcha suvni qo'ziqorinlar va kranniklardan olib tashlanganligiga ishonch hosil qiling.
O'zingiz xohlagancha tayyorlash va pishiring. Agar xohlasangiz, keyinchalik ularni ishlatish uchun qo'ziqorinni quriting. Morel qo'ziqorini quritishning uchta usuli bor: quruq havo, quruq quritilgan va oziq-ovqat dehidratatoridan foydalaning.