Marshmallow taomlari barbekyu yoki potutka tayyorlash va ko'chirish uchun eng qulay desertlardan biridir. Ushbu retsept bodring shokoladni chaqiradi, lekin siz o'zingiz yoqtiradigan bo'lsa, yarim shirin shokoladni ishlatishingiz mumkin. Bu mazali desertga kelgusi yig'ilishda sinab ko'ring.
Sizga nima kerak
- 5 chashka / 1,2 L chigirtali guruch donasi
- 1/4 stakan / 60 ml tuzsiz sariyog '
- 1 jar
- kraxmalli krem (7 gram / 200 g)
- 1/2 stakan / 120 ml
- tuzlangan karamel sosu
- 1/3 chashka / 80 ml chilli quyuq shokolad (yoki shokolad tanlash), kichik qismlarga bo'linadi.
- 1 ta kichik rezina plastik qopqoq
Buni qanday qilish kerak
Shokolad barini muzlatgichda 30 daqiqa joylashtiring. Sovuq shokoladni kesish osonroq.
Sariyog 'bilan katta shisha yog'lang. Bir chetga qo'ying.
Katta tandirda o'rta darajada past haroratda eritiladi. Issiqlikni pastga tushiring va zefar kremini qo'shing. Yog 'va krem bo'lgunga qadar tez-tez aralashtiramiz va eritiladi va aralashtiriladi. Issiqlikdan olib tashlang va qizil guruch donini qo'shing. Erikni marshmolyar aralashmasiga ehtiyotkorlik bilan yopishtiring.
Yog 'idishga o'tkazish. Qo'lda ozgina sariyog 'qo'ying (bu don tarkibini sizlarga yopishtirmasin). Guruch shishasining qoshini yaxshilab bosib, donni bir xil miqdorda taqsimlang va taxminan 1 1/2 dyuym yoki shunga o'xshash, qalin bo'lishi kerak. 15 daqiqaga salqinlang.
Tovushlar sovutganda, 1/3 stakan / 80 ml shokoladni chopib, bir chetga qo'ying. 1/2 stakan / 120 ml sho'r karamel sousini kichkina piyola ichiga joylashtiring. Mikroto'lqinli pechda taxminan 15 soniya issiq. Kichik reoslanabilen plastik qoplarga quying. Havoni chiqarib yoping. Biroq qaychi bilan, sumkaning burchagiga kichik bir qismni surting. Bu chalkashliklarni keltirib chiqarishi mumkin, shuning uchun sizda bir necha qog'oz sochiq borligiga ishonch hosil qiling. Sho'rvali sho'rvali sho'rvali karamelni sho'rvalar bilan to'ldiradi. 10 daqiqaga sovutgichga joylashtiring, so'ngra teng o'lchamli kvadratlarga kesib oling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 465 |
| Hammasi yog ' | 16 g |
| To'yingan yog ' | 8 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 16 mg |
| Natriy | 800 mg |
| Uglevodlar | 75 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 7 g |