Montana Mahalliy Oziq-ovqatlar uchun qo'llanma
Montana bu muhtasham aholi punktlarida istiqomat qiluvchi ovchilar va baliqchilarni yaxshi biladi. Bu erda keltirilgan mazali Montana xazinalari haqida bilasizmi? Bu haqda menga xabar berish uchun menga xat yuboring!
01dan 07 gacha
Montana Mevsimsel meva va Sabzavotlar
Dehqon bozorida shirin murch. Chuck Haney / Tasvir Tasvirlari / Getty Images Montana o'simlik mavsumi juda qisqa. Montana-ning Mevsimli Mevalar va Sabzavotlar uchun Yo'riqnomasi qachon sizni nima kutishini bilib olishga yordam beradi. Unutmangki, mahalliy ishlab chiqarilgan mahalliy taomlardan tashqari, ko'pgina bozorlarda don (ayniqsa, bug'doy), mol go'shti, bison, qo'zichoq va parrandachilikka ham e'tibor berilishi mumkin, shuning uchun katta osmon kabi ochiq bir fikrni saqlang.
02 ning 07
Montana fermalari bozori
Montana qishloq xo'jaligi bozori. Chuck Haney / Tasvir Tasvirlari / Getty Images Big Sky davlatida bir milliondan kam odam bor, lekin 40 dan ortiq fermerlar mahalliy oziq-ovqat mahsulotlari bilan mahalliy ovqatlanish uchun yordam berishadi. Fasldagi mavsumlar may yoki iyun oylaridan sentyabrgacha, lekin bir necha kishi oktyabrga borib, nisbatan qisqa (shirin) bo'ladi. Bir necha kichikroq yoki sun'iy yo'ldosh bozorlari faqat iyul va avgust oylarida ishlaydi. Montana Fermerlar Marketsiga yo'llagan ushbu qo'llanma fermerlar bozorini va uning mavsumini - Montana yaqinida sizga yordam beradi.
03 ning 07
Montana ixtisosliklari: Elk, Bizmon va Pastorali mol go'shti
Amerika Bison. Foto © Paul E Tessier, Getty Images-ning ruxsatisiz ishlatiladi Montana sifatli qizil go'shtlari - et, bison, elk - yaxshi sabablarga ko'ra mashhur. Chorvachilik, maydalangan mol go'shti va bizon eski moda usulini ko'tarish istagida bo'lganlar uchun tekis tekisliklarga ega.
Uni sinab ko'rmoqchimisiz? Montana-ning erkin oralig'ida joylashgan, bizni Montana Bison-dan sotib olish mumkin. La Cense Ranch, Dillon, Montana shtatidan tashqaridagi yaylovli, o'tdan tayyorlangan molni sotadi.
04 dan 07 gacha
Montana Eriklari: Gilalar
Yangi shirin Gilos. Bryus Blok / Getty Images Flathead Lakes mintaqasining Lapin va Rainier gilamlari ajoyib taomlardir. Giloslar haqida ushbu qo'llanma bilan tanishib chiqing. Iyul va avgust oyining boshlarida ularni izlang. Ularni sotib oling, ularni qo'ldan chiqaring, chuqurlikda saqlang va ularni muzlatib qo'ying yoki hatto bu chiroyli chiroyli narsalarni qo'ying .
05 dan 07 gacha
Montana Xususiyatlari: Xaklberries
Huckleberries. Danita Delimont / Getty Images Huckleberries juda chiroyli shirin kichik binafsha-ko'k mevalar bor. Avgust va sentabr oylarida ular Rockies tog'oldi botqog'iga botgan Montana shtatida toping.
Ular chiroyli va shirin, shirinlikka qaraganda, o'zining noyob lazzatiga ega bo'lib, yovvoyi mersini biroz chiroyli ko'rinadi va retseptlar chakana joyida ishlatilishi mumkin. Pishiriqlar krem bilan ishlating, muzqaymoq ustiga sepiladi yoki krujkalar , jo'xori , krep , murabbo va soslarda ishlatiladi .
07 of 07
Montana ixtisoslari: trout
Martin Harvey Montana tog'larining sovuq oqimlari katta alabalık baliq ovlash uchun uyda. Alabalık ajoyib panjara , qovurilgan yoki qovurilgan .
07 of 07
Montana sut mahsulotlari
Arx0nt / Getty Images - Bozmaladan tashqarida joylashgan Amaltheia Organik suti organik echki pishloq va boshqa echki sut mahsulotlari sotadi
- Lifeline Farm, Montana shtatining Viktor shahridan organik sut va sigir sotadi