Meksikalik oshxonalarning mashhurligi ortib borayotgani tufayli, tayyorlangan Meksikadagi ziravorlar aralashmasi sizni oshxona vaqtini tejash imkonini beradi. O'zingizning meksikalik ziravorlaringizni uyingizdagi bu o'simlik va ziravorlar aralashmasi bilan qilish juda oddiy.
Meksikada pishirishda eng ko'p ishlatiladigan lazzatlar - sarimsoq, piyoz va chipotle kukunlari (quritilgan va maydalangan qovurilgan jalapeños). Meksika pishirishda eng ko'p ishlatiladigan o'simliklar va ziravorlar orasida cilantro , chili powde r, meksikalik oregano, kimyon , doljin, chinnigullar, qizilmiyaning, kakao kukunlari va epazot mavjud .
Bu Meksika ziravorlar aralashmasi chili ichida juda yaxshi va panjara, pishirish yoki parchalanishdan oldin mol go'shti, cho'chqa go'shti yoki tovuqga sepilgan.
Sizga nima kerak
- 1/2 chashka chili kukuni
- 1/4 chashka
- Venger shirin qalampir
- 1 osh qoshiq zirani
- 1 1/2 choy qoshiq sarimsoq kukuni
- 1 choy qoshiq piyoz kukuni
- 1 choy qoshiq er quritilgan chipotle chili qalampir
- 2 choy qoshiq quritilgan keksa barg barglari
- 1 choy qoshiq tuzi
Buni qanday qilish kerak
- Chili kukuni , Vengriya shirin qalampir , ziro, sarimsoq kukunlari, piyoz kukuni, chipotle qalampir kukuni, quritilgan keksa barglari va tuzni bir-biriga birlashgunga qadar chayqatib oling.
- Meksika ziravorlar aralashmasini havo o'tkazmaydigan shisha idishga joylashtiring va salqin, qorong'i joyda saqlang. 3 oy ichida foydalaning. Qayta ishlash uchun har bir ishlatishdan avval silkiting.
Ushbu Meksika ziravorlar aralashmasi chili bilan ajoyib. Cho'chqa, cho'chqa go'shti yoki tovuqni panjara, pishiriq yoki janubiy cheksiz lazzat uchun maydalashdan oldin seping.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 6 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 89 mg |
| Uglevodlar | 1 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 0 g |