Bu oson panjara ikra, ikra biftek yoki filetaj bilan o'rnatilishi mumkin. Arpabodiyon, sarimsoq va limonli tuzlangan lazzat lososini keyinchalik chirigan sousga o'xshaydi.
Somonni yog'li gaz yoki ko'mir panjasiga joylashtiring yoki baliqni qovurilgan panjara panasida pishiring.
Muzlatgichda ovqat pishirishdan oldin 1-2 soat davomida losonni pishirishni rejalashtirish. Bu issiq pishirilgan guruch bilan ajoyib taom tayyorlaydi yoki faqat salat bilan filetkalarga xizmat qiladi. No'xat pyuresi - ikra bilan ajoyib o'simlik idish.
Sizga nima kerak
- 4 ta limon bifteklari yoki filetoslar
- Marinad uchun:
- 2 limon suvi (taxminan 1/4 chashka)
- 1 choy qoshiq limon moyi
- 3 osh qoshiq o'simlik moyi
- 1 osh qoshiq yangi daraot (tug'ralgan) yoki 1 choy qoshiq quritilgan shaftoli
- 1 ta sarimsoq (maydalangan)
Buni qanday qilish kerak
Somonni sayoz, reaktiv bo'lmagan idishda joylashtiring. Marinadlar tarkibini birlashtirish; ikra ustiga tushiring. 1-dan 2-soatgacha yoping va sovutish.
Lampochkani tuzdan olib tashlang va tuzlamni yirtqichlardan ichiga solib, qaynatib oling. Issiqlikdan olib tashlang va bir chetga qo'ying.
Gril somoni to'g'ridan-to'g'ri o'rta ko'mirlardan, qaynatilgan tuzlamoq bilan yondirib, taxminan 4 daqiqa har tomondan yoki baliq osongina pishirilgunga qadar.
Ko'proq ta'riflar
- Xantal va Panko qobiqli qizil ikra filtrlari
- Sarimsoq va maydanoz bilan oddiy pishirilgan losos
- Asal-sitrus sirli oddiy pishirilgan losos
- Delicious Grilled Salmon Burgersni qanday tayyorlash kerak
- Izgara ikra yoki Tuna bifteklari
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 265 |
| Hammasi yog ' | 19 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 10 g |
| Xolesterin | 55 mg |
| Natriy | 51 mg |
| Uglevodlar | 3 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 20 g |