Sizga nima kerak
- 1 osh qoshiq o'simlik yog'i
- steak ziravorlar aralashmasi yoki boshqa tajribali tuz aralashmasi
- 5 dona ingichka qovurg'a, taxminan 8 ta qovurg'a
- 6 tilim pastırma, qovurilgan
- 1 ta yirik piyoz, dilimlenmiş
- 1 1/2 chashka olma sharbati
- 1 stakan mol go'shti
- 3 osh qoshiq sirka sirkasi
- 1 boshli karam, takozlarga kesilgan
Buni qanday qilish kerak
- Issiqlik o'chog'i 325 F ga teng.
- Katta Gollandiyadagi pechda yoki suv isitgichida o'rta zichlikdagi issiqlik zaytun moyi. Barcha qovurg'alarini qovurg'a aralashmasi bilan to'ldiring, so'ngra har tomondan, taxminan 2 daqiqada har tomonga o'ting.
- Qovurg'alarni olib tashlang va bir chetga qo'ying. Idishga pastırma qo'shing va taxminan 3-4 daqiqa pishirib yoki pishganiga qadar emas, balki keskin emas. Piyoz qo'shing va 2 daqiqa davomida pishirib, aralashtiring. Qovurg'alarni qaynatib oling va olma sharbati, mol go'shti suvi va sirka qo'shing; qaynatib oling. mahkamlang va 2 soat davomida pishiring. Hammayoqni qo'shing, qopqog'ini qo'shing va taxminan 30 dan 45 daqiqagacha pishirishni davom ettiring, yoki kamroq karam yaxshi bo'lgunga qadar.
4 xizmat qiladi.
Siz ham shuni qila olasiz
Hammayoqni boshini oymalarga qanday tushirish kerak
Qizil sharob, qovurilgan qisqichbaqalar retsepti
Nonvoyxonalarning cho'chqa go'shti qisqa qisqichbaqalar retsepti
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 2088 |
| Hammasi yog ' | 155 g |
| To'yingan yog ' | 65 g |
| To'yinmagan yog ' | 73 g |
| Xolesterin | 509 mg |
| Natriy | 754 mg |
| Uglevodlar | 32 g |
| Diyet tolasi | 9 g |
| Protein | 141 g |