Achchiq sovuq bu hindistonning kokosini kovaladi. Sovugini maydalangan hindiston yong'og'i bilan to'ldirish kerak
Sizga nima kerak
- 3 stakan kaka uni (o'lchashdan avval siltang)
- 2 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 1 chashka sariyog '(xona harorati)
- 1 kiloluk chang shakar
- 4 ta tuxum sarig'i (yaxshi kaltaklangan)
- 1 stakan sut
- 1 choy qoshiq vanilya
- 1 chashka hindiston yong'og'i (shredded)
- 4 tuxum oqi (yaxshi kaltaklangan)
- Frosting uchun:
- 1 stakan shakar
- 1/2 chashka engil jo'xori siropi
- 3 osh qoshiq suv
- 3 tuxum oqi
- 1/4 choy qoshiq krem krem
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 1 1/2 choy qoshiq vanilya
- 1 stakan hindiston yong'og'i (grated, kerak bo'lsa, qizartirilgan)
Buni qanday qilish kerak
Kek:
- Elyaf kekini unni idishga soling. Pishiriladigan kukun va tuz qo'shing.
- Ushbu ingredientlarni 3 marta almashtiring.
- Aralash idishida yaxshilab qaymoq yog'ini; shakarni asta-sekin qo'shing. Engil va pishiq toza bo'lgunga qadar qorishtirishni davom ettiring.
- Tugilgan tuxum sarig'ini qo'shing va yaxshi urib oling. Un aralashmasini qo'shib qo'shib, sut bilan qo'shib, har qo'shimchadan keyin yaxshi uriladi.
- Hindiston yong'og'i va vanilda aralashtiring. Tuxum oqini sekin yumshoq qiling.
- Yog'li 8 dyuymli idishga taxminan 30 daqiqa davomida 350 F (180 ° C / Gaz 4) miqdorida pishiring, yoki markazga taxta tortma yoki kaka tekshirgichi kiritilgunga qadar tozalang.
- Uchta 8 dyuymli qatlamlarni yaratadi.
Muzlash:
- Agar so'ralsa, hindiston yong'og'i tushiriladi. Hindiston yong'og'ini quruq tandirda va o'rtacha haroratda tushdi, doimo aralashtirib turing. Hindiston yong'og'i faqat engil qizartirilgan bo'lishi kerak.
- Ikkita qozon ustiga shakar, moyli siropi, suv, tuxum oqi, tuproq va tuz kremi qo'shing.
- Tezda qaynab turgan suv ustida pishiring, aralashma qarama-qarshilik paydo bo'lmaguncha elektr qo'l bilan aralashtiriladi.
- Issiqlikdan chiqarib tashlash; vanil qo'shing. Qovurilgan pirojnoe kaka ustiga yoyilganda ushlab turishga etarlicha mustahkam bo'lmaguncha urishni davom ettiring.
- Erozali kaka darhol hindiston yong'og'i bilan sepib, kokosni qo'llar bilan pastga tomon surib qo'ying.
Siz ham shuni qila olasiz
Hindiston yong'og'i nordon pirojnoe
Luscious limon sour cream cake
Oson sour cream coffee pastasi
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 402 |
| Hammasi yog ' | 18 g |
| To'yingan yog ' | 11 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 87 mg |
| Natriy | 225 mg |
| Uglevodlar | 57 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 6 g |