Bu jigarrang shakar va doljinning lazzatlari bilan taomlanadigan mazali yong'oqli qovoq pirogi va tabassumga ishonch hosil qiladi. To'ldirilishi to'qima va lazzatdagi qovoq pirogiga o'xshaydi. Keyingi dam olish dasturxonida qovoq pirogi yoki shirin kartoshka pirogini o'rniga qo'ying yoki yig'ib oling.
Siz pirzolani begona piramidadagi qobiqda pishirishingiz mumkin yoki siz oldin pirog qobig'ini qisman pishirasiz. Agar shiqillagan taglikdan qochmoqchi bo'lsangiz, to'ldirishdan oldin qobig'ini qisman pishiring. Pastadan tayyorlangan qobiq paketidagi ko'rsatmalarga rioya qiling yoki ushbu ko'rsatmalardan foydalaning .
Sizga nima kerak
- 1 ochilmagan va sovigan
- 9 dyuymli pirog qobig'i
- Pishgan va pyurelangan 1 ta katta yong'oqli qovoq, taxminan 1 1/2 chashka paqmoqli qovoq
- 1 stakan ochiq jigarrang shakar, qat'iy qadoqlangan
- 3 ta katta tuxum
- 3/4 chashka bug'langan sut yoki
- yarmi
- 1 1/2 choy qoshiq joy
- doljin
- 1/4 choy qoshiq yer mantagi
- 1/4 choy qoshiqda zanjabil
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 2 osh qoshiq
- maqsadli un
- 1 osh qoshiq erigan sariyog '
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
Buni qanday qilish kerak
- Yong'oq chig'anoqini yarmi bo'ylab kesib oling; ildizlarini olib tashlang va urug'larni chiqarib oling.
- Squashni pastga qaratib, folga solingan yog'li pishirish idishida joylashtiring; idishga taxminan 1/2 chashka suv qo'shing. Folyo bilan yumshoq tarzda yoping va 45-55 daqiqa davomida 400 F da pishiring, yoki qovoq yumshoq bo'lgunga qadar osonlik bilan vilkalar bilan teshiladi.
- Squashni to'liq sovutib qo'ying; go'shtni olib tashlang, so'ngra qovurib mash torting yoki qovoqni pyure qiling yoki uni oziq-ovqat fabrikasida joylashtiring. Skovorodani 1 1/2 chashka bilan o'lchang va bir chetga qo'ying.
- Pechning harorati 350 F ga qisqartirilsin va pechka idishining pech markazida joylashtiring.
- Elektr aralashtirgichi bilan aralashtirilgan idishda, jigarrang shakar bilan qovoqni urishdi. Tuxum, bug'langan sut, ziravorlar tuzi, un, sariyog 'va vanilni qo'shing. Yaxshi aralashtirilganicha tovlantir.
- Suvli pirojnoe qobig'i ichiga to'ldirishni to'ldiring va markaziy pechka staniga qo'ying.
- 45-55 daqiqa davomida pishirib yoki o'rnatilguncha. Taxminan 35 daqiqadan keyin tekshiring va qoshiq qobiq ustida yumshoq folga yoki pasta qobig'ining himoyasini qo'ying, shuning uchun u juda qorong'i bo'lmaydi.
- To'ldirishni o'rnatish vaqtida pirogni sovutish uchun taglikka joylashtiring.
- Faqatgina iliq yoki xona haroratida krevetka bilan to'ldirilgan krevetka yoki krevetka bilan xizmat qiling.
Maslahatlar va o'zgarishlar
- Karbongid va yog 'miqdorini kamaytirish uchun, to'ldirishni qiling va alohida sabzavotli qovoq pudingi uchun ramekins orasida bo'linadi.
- Ziravorlarni taxminan 1/2 dan 2 choy qoshiq qovoq pirog baharasi bilan almashtiring.
- Vaqtni tejashga: kuniga bir marta qovoq tayyorlang. Siz to'ldirishga tayyor bo'lguningizcha pishloqli qovoqni sovutib turing.
- Xizmat qilishdan oldin, bezak chekkasini uy qurilishi kremi bilan yasalgan pirojnoe ustiga yoping yoki cho'pni kesing.
- Agar uy qurilishi pirojnoe qobig'ini qurmoqchi bo'lsangiz, qo'shimcha xamir bilan katta mayiz bargini yoki bir necha kichik yaproqni kesib tashlang. Barglarni pergament qog'ozga solingan pishirish paniga joylashtiring va ularni pastki qavatigacha (taxminan 5 dan 10 minutgacha) pirog bilan birga pishiring. Xizmat qilishdan oldin ularni pirpaga joylashtiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 270 |
| Hammasi yog ' | 8 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 133 mg |
| Natriy | 334 mg |
| Uglevodlar | 41 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 9 g |