Ertalab siz to'ldirilgan va to'yimli nonushta bilan boshlashingiz shart. Ovqatlantiradigan taomni iste'mol qilsangiz, siz kunning to'liq quvvatini olish uchun kuchga egasiz.
Tuxum kunning har qanday taom uchun ajoyib, lekin ayniqsa nonushta uchun . Ushbu oddiy tuxum retsepti sizni kundan-kunga energiya bilan ta'minlaydi. Bu xivos rancheros ilhomlanib, Meksika / Tex-Mex taomidan olingan. Bu taom yormali tuxumga qo'yilgan qovurilgan tuxumdan va salsa bilan qoplangan. Ovqat ajoyib, ammo bandlik kuni bilan band bo'lgan ertalab tayyorlanish uchun biroz uzoq bo'lishi mumkin. Buning o'rniga, huevos rancherosning yanada soddalashtirilgan versiyasi bor va ehtimol sovutgichdagi allaqachon tarkibiy qismlarga ega bo'lganingiz yaxshi. Agar sizda Cholula bo'lmasa, sizda mavjud bo'lgan har qanday issiq sousni va agar avokado sizning narsaingiz bo'lmasa, unda sizning sevimli mevalaringizdan foydalaning. Va mukammal qo'shimcha sifatida bir chashka kuchli qahva unutmang.
Maslahat: Haqiqiy jo'xori mushuklari faqat Misr unini (stol deb ataladi) va glutensizdir. Chimildagilarda kichik un tortillalari ishlatilishi mumkin, faqat sariyog 'uchun juda uzoq vaqt davomida qovurmang, chunki bu juda aniq bo'ladi.
Sizga nima kerak
- 1 katta tuxum
- 1 jo'xori tortilla
- 1 osh qoshiq sariyog '(tuzlangan)
- Cholula issiq sosni ta'mga chiqarish
- 1/2 kichik
- avakado (tilim)
Buni qanday qilish kerak
- O'rtacha past haroratda kichkinagina panni qizdiring va bir marta qizdiring, sariyog'ini yaxshilab eritib turing. Endi jo'xori tortilini panga joylashtiring.
- Tortilla bir tomonga qovurib yoki shishib ketguncha qovurib oling, so'ngra uni yana bir soniya yoki ikki marta qovuring. Tovandan tortsudan olib tashlang va uni xizmat plastinkasiga qo'ying, uni chetga qo'ying.
- Tuxumni tayyorlash uchun panada etarlicha yog 'bo'lishi kerak - agar bo'lmasa, kichkina qandilni qo'shib eritib oling. Tuxumni panga tushiring va asta-sekin past haroratda oq tanalar pishirilguncha qovuraylik.
- Tuxumni bir daqiqaga ehtiyotkorlik bilan aylantirib, qovurish uchun spatuladan foydalaning - siz hali ham sarig'i ho'llashni xohlaysiz. Qovurilgan tuxumni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va qovurilgan tortilla ustiga qo'ying. Avakado tilimlarini tuxum tomonga joylashtiring. So'ngra, cho'lni sizning istagingiz bilan qoplaydigan tuxumning ustiga silkiting. Tashlang!
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 2067 |
| Hammasi yog ' | 100 g |
| To'yingan yog ' | 32 g |
| To'yinmagan yog ' | 40 g |
| Xolesterin | 934 mg |
| Natriy | 3,372 mg |
| Uglevodlar | 224 g |
| Diyet tolasi | 30 g |
| Protein | 69 g |