Bu oson pishirilgan stew pishirog'i kuz tatlar mazali kombinatsiyasi hisoblanadi. Yalpiz qovoq va olma birga mazali bo'ladi va ularni pishirilgan loviya va kolbasa bilan birlashtirib, hech ham ajoyib emas.
Achchiq pishirilgan fasol ushbu retsept bo'yicha chaqiriladi, ammo oilangizning barbekyu tarzi uchun pishirilgan loviyalaridan foydalaning . Agar siz uni biroz o'zgartirmoqchi bo'lsangiz, achchiq sosisni taxminan 6 dan 8 tagacha pishirilgan baliq cho'chqasi yoki taxminan 1 1/2 chashka jo'xori go'shti bilan almashtiring. Ko'proq g'oyalar uchun retsept ostida joylashgan o'zgarishlarni ko'ring.
Sizga nima kerak
- 1 o'rta shisha bug'doy, taxminan 2 funt
- 2 katta olma, Granny Smit yoki oltin mazali
- 2 ta o'rta shirin piyoz, qo'pol ravishda kesilgan
- 1/4 choy qoshiq yangi qora qora qalampir
- 1/2 choy qoshig'ida zamin darbasi
- 1 choy qoshiq koser tuzi
- 4 osh qoshiq qizil zaytun moyi, bo'lingan
- 12 dan 16 gramm gacha cho'chqa sosiska, masalan, andill yoki buelbasa, yupqa dilim
- 2 ta qutiga (22 dan 28 gacha) baharatlı pishirilgan fasol, sizning sevimli
- 1/4 chashka qahva shakar, to'ldirilgan
- 1 dona (15 dan 16 gacha) chaqaloq lima loviya yoki pinto fasulyesi olinadi va chayqatiladi
- 1 ta (15 dan 16 gacha) qora fasol, drenajlangan va chayqatiladi
- 1/3 chashka
- barbekü sosunu yoki ta'mga
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 375 F ga qadar qizdiring. Alyuminiy pishirilgan plastinkani yoki qovurilgan panani ishlating.
- Sabzavotli peak bilan yong'oq chig'anog'ini qirib tashlang; uzunini kesib oling va urug'larni chiqarib oling. Squashni 1/2 dyuymli kublarga aylantiring.
- Peel va olma va zar zarrachalari.
- Squashni, olma va tug'ralgan piyozni oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash paketiga yoki katta idishga joylashtiring. Qora qalampir, doljin va tuz qo'shing; aralashtirish uchun otish. 3 osh qoshiq zaytun moyi qo'shing va yaxshilab bo'yash uchun otlang.
- Qovurilgan aralashmani pishirish idishida joylashtiring va taxminan 30-40 daqiqa davomida pishiring, yoki qovoq yumshoq bo'lgunga qadar.
- Shu bilan birga, 1 osh qoshiq zaytun moyi yoki gollandiyalik pechka; dilimlenmiş kolbasa qo'shing va taxminan 5 dan 7 daqiqa davomida pishirib, aralashtirib, yoki engil qizil bo'lguncha.
- Soskaga pishirilgan loviya va drenajlangan loviya qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Qaytaga keltiring. Issiqlikni pasaytiring, panani yoping va 10-15 daqiqa davomida qaynatib oling. Lazzatlanishicha, barbekü sosini qo'shing va qo'shing.
- Qovurilgan qovoq aralashmasini loviya va sosiska aralashtiring va aralashtirish uchun muloyimlik bilan aralashtiramiz. Aralashmani qaynatib yuboring.
- Issiq lazzatlangan jo'xori yoki jo'xori bilan tayyorlangan kekler bilan taomga xizmat qiling.
Varyasyonlar
- Katta yashil qo'ng'iroq qalampirini 1 dyuymli chiziqlar yoki chiziqlarga kesib oling va yengil chinnigullar aralashmasiga qo'shing. Sabzavot bilan birga qovurib, retsept bilan davom eting.
- Balkabni qovoq, Hubbard qovoq yoki boshqa qishki qovoq bilan almashtiring .
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 974 |
| Hammasi yog ' | 24 g |
| To'yingan yog ' | 6 g |
| To'yinmagan yog ' | 12 g |
| Xolesterin | 34 mg |
| Natriy | 999 mg |
| Uglevodlar | 151 g |
| Diyet tolasi | 36 g |
| Protein | 46 g |