Karnaval uchun an'anaviy ispancha pishiriqlar

Ispan tilidagi karnaval (yoki ingliz tilidagi karnaval) - haftaning uzoq bayrami yoki Pasxadan oldin qiroatning qirq kunidan oldin, ibodat va peshin vaqti. An'anaga ko'ra, katoliklar bu davrda go'shtni iste'mol qilmasdan, oilalar qo'shnilari bilan nishonlashadi va bir vaqtning o'zida toklarini tozaladilar. Shunday qilib, karnaval paytida eyiladigan ko'plab shirinliklar bor. Quyida Ispaniyaning turli mintaqalaridagi an'anaviy Ispaniya karnaval shirinliklari ro'yxati berilgan.

• 01dan 05gacha

  Ispan Lek Frita - qovurilgan sut ta'rifi

  Bu, albatta, ispan klassik desert retsepti. Ichida un, tuxumdan tayyorlanadigan ingichka, qirmizi, qovurilgan qobiqga yopishtirilgan mustahkam, shirin, sovuq sutli puding bor. Bu nisbatan oson, lekin qovurishdan oldin uni kamida 3 soat (va tercihen bir kechada) sovutish kerak, chunki uni oldindan rejalashtirish.

• 02 of 05

  Ispaniya karnavalli pufagi ta'rifi - Tortillas Canarias de Carnaval

  Bu tuxumli, qizarib pishgan, dumaloq kreplar odatda Kanareykalar orollariga kiradi va ular yovvoyi bog 'asal bilan sug'oriladi.

• 03 dan 05 gacha

  Frixuelos de Asturias Recipe - Asturian Crepes

  Frikuxos - Asturias va Leonning ispan viloyatlaridan tayyorlangan taom. Frixuelos yoki Filloas un, sut va tuxumdan tayyorlangan oddiy shpekka o'xshash shirinlik bo'lib, ular turli plomba bilan to'ldirilishi mumkin - shirin yoki sho'r. Asturiyadagi an'analar shirin apple kompotini to'ldirishdir.

• 04/05

  Buelos de Viento retsepti - Light-as-Air Ispaniya isiriqlari

  Buxelos , tushlik yoki shirinlik uchun ideal va Ispaniyaning har bir mintaqasida yeyiladigan odatiy ispancha shirinlik. Albatta, havo kabi nur sochib, qovurilgan shakar bilan changlanadi va krem, muhallabi yoki meva saqlagich bilan to'ldirilishi mumkin.

• 05 05

  Easy Spanish Non Pudding Recipe - Torrijas

  Torrijalar XV asrda Andalusiya janubiy hududi bayrog'larida uchraydigan nonni ishlatish usuli sifatida paydo bo'lgan deb hisoblashadi. Bugungi kunda u butun Ispaniya bo'ylab mashhur nonushta ovqat. Qadimgi baget no'xat bo'lagi sutda va / yoki sharobda namlanadi, keyin amerikaliklar frantsuz tosti deb ataladigan narsaga o'xshaydi. Yuqori iliq asal bilan.