Olma daraxti Muffinlari barcha oziq-ovqat guruhlarini bir maromda nonushta qilish uchun ajoyib usuldir. Bu keklar mazali, ferma yangi olma, doljin bilan to'ldirilgan va shirin sir bilan qoplangan. Ular ertalab sizni to'ldirish uchun ajoyib usul. Bu kofeningni bir chashka qovoq ziravorlar lattasi bilan to'ldiring va orqaga o'tirib, o'zingizni rohatlaning!
Ular, ehtimol sizning qo'lingizda bor bo'lgan va ularni tezda aralashtirib yuborish uchun juda kam miqdorda ingredientlarni talab qiladi. Ular shakar shaklida olma pirogi kabi bo'ladi! Ularni bir-biriga aralashtirish uchun bir piyola kerak, bir nechta kupe po'stlog'i va peshtoq pani!
Bu oshqozon retsepti Nigella Lawsonning cho'chqa retseptiga asoslanadi. Ular mukammal nemli, faqat etarlicha shirin va lazzat bilan to'la. Smetana to'qimalarni ajoyib qiladi. Shuningdek, sut va smetana almashtirishda ayran ishlatishingiz mumkin. Naychali bu bilan to'qimani mukammal qiladi!
Muffins kunni boshlashning ajoyib usuli! Ularni olib ketish osondir, uyatsizdir va sizning uyingizda hech kimni yuzida katta tabassum qila oladi!
Sizga nima kerak
- 6 osh qoshiq tuzsiz sariyog '(eritilgan)
- 1/2 stakan smetana
- 3/4 chashka to'la sut
- 1 katta tuxum
- 1 1/3 chashka barcha maqsadli un
- 2 1/2 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/4 chashka shakar
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 2 choy qoshiq doljin
- 2 ta o'rta olma (peeled, cored and barkodli)
- Sir uchun:
- 1 choy qoshiq suti
- 1/2 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 1 qoshiq chang shakar
Buni qanday qilish kerak
- Qog'oz pechka idishlarini yoping. Pechni 400 F ga oldindan qizdiring.
- Eriganingizdan so'ng, sariyog 'ozgina sovishini kuting. Uni smetana, sut, shakar, olma, doljin, vanilin ekstrakti va tuxum bilan o'lchash kosasidan ajrating. To'liq aralashmaguncha urish.
- Unni, pishirish kukunini, shakarni va tuzni aralashtirish idishiga qo'shing. Birlashtirilguncha aralashtiring.
- Nam aralashmaning quruq aralashmasiga muloyimlik bilan qo'shib qo'ying. Aralashmaslik uchun juda ehtiyot bo'ling. Faqat idishdagi quruq moddalar yo'qligiga ishonch hosil qiling.
- Kichkina muzqaymoq kosasidan yoki kauchuk spatuladan foydalaning, moybo'yoqni qog'ozli qoplamali yopqichlarga solib, taxminan 3/4 qismini to'ldiring.
- Pechkada taxminan 20 daqiqa pishirib, yoki tozalovchi toza chiqmaguncha.
- Ular pishirayotganda, sirli moddalarni birlashtiradi. Kekler sovutilgach, ularni sir bilan cho'ktirish va xizmat qilish!
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 211 |
| Hammasi yog ' | 11 g |
| To'yingan yog ' | 6 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 98 mg |
| Natriy | 259 mg |
| Uglevodlar | 24 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 4 g |