Jello tortishish juda oson, har bir kishi ularni qanday qilishni o'rganishi mumkin. Ular mazali va har qanday partiyada katta zarba bo'lishiga amin bo'lishdi. Albatta, bu shafqatsiz kichik narsalar bilan noto'g'rilik qila olmaysiz!
Ba'zan "jele" tortishish, bu siz istagan biron-bir lazzat mumkin va siz ularni sevimli suyuqlik bilan spike mumkin. Votka va rom eng mashhur variantlardir, ammo hamma narsa mumkin. Ushbu mashhur shooterning asosiy formulasi sizni shaxsiy, ijodiy hissiyotingizni qo'shishni kutmoqda.
Ushbu retsept 3-ozikli jelatin qutisi uchun ishlatiladi, bu eng keng tarqalgan o'lchamdir. Taxminan 16 ta 1-yadroli fotosurat olinadi va siz ko'proq kattaroq kupa olish uchun retseptni ko'paytirasiz.
Sizga nima kerak
- 1/2 chashka
- aroq (4 unsiya yoki boshqalar)
- suyuqlik )
- 1/2 chashka sovuq suv
- 3 gramm jelatin (har qanday lazzat)
- 1 stakan qaynoq suv
- Majburiy emas: oziq-ovqatni bo'yash
Buni qanday qilish kerak
- Kichkina kosada, suyuqlik va sovuq suvni birlashtirib, muzlatgichga joylashtiring, shuning uchun ular izchil haroratga aylanadi.
- Alohida piyadada jelatin, so'ng qaynoq suv qo'shing. Jelatin butunlay erimagacha aralashtiring.
- Sovutilgan suyuqlik va sovuq suv aralashmasiga aralashtiring. Rangni kuchaytirish yoki o'zgartirishni xohlasangiz, oziq-ovqat rangini qo'shing.
- Olingan ko'zoynaklarni , qoliplarni yoki pishirish idishlarini quying.
- Suyuqlik hosil bo'lmaguncha sovitish kerak. Bu kamida 2 soat davom etadi, biroq kechasi tavsiya etiladi.
- Sovuq xizmat qiling.
Xizmat imkoniyatiga ega
Kichkina, plastik tortishish stakanlari xizmat uchun mukammaldir, chunki ichkilik faqat og'ziga otishni qisib qo'yishi mumkin. Agar siz ularni bir partiyaga olib ketsangiz, o'zingizning ijodingizni himoya qilish uchun qopqoqli kuboklarni xarid qiling.
Agar shishalarga shisha bilan xizmat qilsangiz, mehmonlar jelatini qazib olishlari uchun minatyura qoshiqlarini taqdim etishlari kerak.
Jelatin varag'i eng oson variant va eng kam miqdordagi chiqindilarni ishlab chiqaradi. Yon javonlar bilan har qanday pishirish paneli, hatto, bir shisha pirog ovqatni qiladi. To'siqli jelatinani bo'laklarga bo'linib yoki ularni xizmat ko'rsatish laganda ustiga tashlang yoki xohlagancha qatnashish uchun mehmonlarga idishda qo'ying. Kichkina tovoq va peçetlarni ajratib turing, shuning uchun narsalar juda ham tarqoq bo'lmaydi.
Jelly Shotga kokteyllarni aylantirish
Sevimli kokteyl retseptlaringizning deyarli har bir turini jodugar zarbasiga aylantira olasiz. Bu biroz qiyin bo'lishi mumkin, ammo tajriba bilan siz ajoyib tatib ko'ring. Sutli suyuqlikning hajmini 1 stakan (8 untsiya) bilan ushlab turish bilan asosiy kokteylning nisbatlarini saqlab qolish muhimdir.
Misol uchun, margarita jeli otishida , 1/4 chashka suv 3 ga teng tekila, 1 ons uch santimetr va 2 grams ohak sharbati bilan aralashtiriladi. Margarita ingredientlari xamirni haqiqiy va teng 6 gramm ushlab turish uchun mexnat nisbatini saqlab qoladi, shuning uchun suv 1/4 chashka (2 untsiya) bilan kesiladi.
Maslahatlar va tavsiyalar
Jello suratlarini sozlash uchun ko'plab narsalarni qilishingiz mumkin. Ushbu g'oyalar bilan tajriba qiling va retseptni oshirishdan oldin test qismini boshlashingizga ishonchingiz komil bo'lsin.
- Aromatik Jelatin: Alyuminiy jelatin sizning eng yaxshi variant va siz tanlagan kishilar ko'p. Bundan tashqari, ma'lum bir lazzatni almashtirish yoki yaxshilash uchun foydalanishingiz mumkin. Misol uchun, Margarita misolida ohak sharbatini yalang'och qilib, ohakni yaxshilash uchun ohak-xushbo'y jelatinni ishlatishingiz mumkin. Qulupnay jelatinidan foydalanib, qulupnay margaritasini taqlid qiladi.
- Xushbo'y jelatin : Boshqa lazzatlarning porlashini xohlasangiz unsiz jelatinlardan foydalaning. Oddiy jelatin odatda 1/4-onslik zarflarda bo'ladi, shuning uchun siz 3 unsiyani olish uchun 12 dan foydalanishingiz kerak bo'ladi. Bu kokteylning ingredientlarini zarbdan lazzat olishni xohlaganingizda yaxshi tanlovdir.
- Xushbo'y o'tlar: Jello suratlaringizdagi lazzatlanishni qo'shish yoki oshirish uchun aromachilar, romlar va tekillardan foydalaning.
- Shodlaning: agar sizning otishingiz juda ko'p bo'lsa, unda bir oz ko'proq shirinlik qo'shing. Oddiy sirop yaxshi ishlaydi va suvning bir qismini olish mumkin.
- Oziq-ovqatlarni bo'yashni qo'shish: Jelatin ishlatilmaydigan surishlarning ba'zilari zerikarli va zerikarli ko'rinishi mumkin. Aralash hali ham suyuq bo'lsa-da, kerakli rangni olmaguningizcha oz miqdordagi oziq-ovqat mahsulotlarini qo'shib, rangi o'zgartirishi yoki kuchaytirishi mumkin.
- Rangli fotosuratlar: har xil ranglardan foydalangan holda turli xushbo'y tasvirlarni ajratib turing. Misol uchun, sariq banan daiquiri uchun juda yaxshi, qizil gardishgichning zarbasi uchun yaxshi ishlaydi, ko'k esa ko'k gavayi uchun ajoyibdir .
- Jelatiningizni qatlamlang : qatlamlarni tayyorlash uchun, bir jelatin lazzat qilishni boshlang va stakanlarni yarim yoki uchdan bir qismini to'ldiring. Keyingi ta'mni qo'shishdan oldin bularni deyarli aniqlanguniga qadar (taxminan 1/1 1/2 soat) chillashtiring. Qatlamlarni tugatmaguningizcha takrorlang.
- Fruit Molds'dan foydalaning: Turunçgillerdeki teshiklar tortishishingiz uchun qiziqarli bo'lib qoladi. Paxmoqni yoki yarim portsiyadan yarmini kesib oling va barcha mevalarni olib tashlang, shunchaki qobig'i buzilmasin. Ushbu "idish" ni jelatin bilan to'ldiring va uni o'rnatishga ruxsat bering, keyin uni bitta xizmat ko'rsatish uchun uchdan yoki to'rtdan biriga aylantiring. Shokolad makkajo'xori bug'doy retsepti bu usul uchun katta ilhom baxsh etadi.
- Fruity Bits: Siz mehmonlar jelatinga kichik meva qo'shib, hayratda qoldiring. Yong'oq va peshti gilos bu uchun juda yaxshi.
Everclear yaxshi fikrmi?
Juda ko'p odamlar Everclear yoki jello suratlarida boshqa yuqori sifatli likyorni ishlatishni taklif qilishadi. Biroq, eng yaxshi rasm uchun siz spirtli ichimliklar va ichimlik tarkibini tekshirishni xohlaysiz. Buning uchta sababi bor:
- Aniq aroq Everclear'dan yaxshiroq ta'mi va bu tortishishlarni yaxshi ta'mga kiritish kerak!
- Ko'pincha, odamlar boshqa alkogolli ichimliklar bilan bir necha jello suratga olishadi. Everclear bilan olib borilgan juda ko'p tortishish odamni chetga burib yuborishi mumkin. Agar siz qattiqroq otishni xohlasangiz, qo'shimcha 80 ta ichimlik suyuqlikni qo'shing va suvning bir qismini kesing; etarli bo'ladi.
- Ichimlikning suvga qaraganda boshqa muzlash nuqtasi bo'lgani uchun spirt va boshqa suyuqliklar o'rtasida muvozanatni topish kerak. Aks holda, sizning jelatiningiz to'g'ri o'rnatilmaydi va (agar mazali bo'lsa ham) noqulay holatga kelishi mumkin.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 34 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 11 mg |
| Uglevodlar | 0 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 5 g |